كرات الكنافة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلو جينه الكنافه توجد في محلات الحلويات او في السوبر ماركت
  2. سكر بودر حسب الرغبه
  3. سمن ذائب كميه مناسبه
  4. لوز مكسر مع زبيب او مجموع مكسرات مع ملعقه شيرا او قطر غليظ
  5. شيرا
  6. صينيه الخبز

الخطوات

  1. 1

    اولا نفرش العجينه في صحن ثم نرشها بالسكر البودر ونحركها بيدنا تستطيع الاستغناء عن السكر البودر ونرشها بالسمن فقط

  2. 2

    ثانيا ناخذ كميه من العجينه بشكل طولي ونضع طرفها في اليد.. نضع ملعقه من الحشوه السابقه مجموع المكسرات المخلوط مع الشيرا ونقوم بلفها بشكل دائري مع الضغط الخفيف على الكنافه اثناء اللف.

  3. 3

    ثالثا توضع كرات الكنافه داخل صينيه الخبز ثم تسقى بالسمن تسكب كميه مناسبه من السمن على كل كره وتدخل الفرن مسخن سابقا بحراره متوسطه مع متابعه الوقت تقريبا 20 دقيقه او حتى تتحمر جيدا وتاخذ لون ذهبي

  4. 4

    رابعا ترص الكرات وتصب الشيرا يفضل ان تكون الشيرا بارده وكرات الكنافه ساخنه وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
آثر
آثر @Athr37
نُشرت في
عدن، اليمن
مطبخ شهيه المفضل لدي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة