يتم خلط جميع المكونات الدقيق (طحين) وخميره والماء حتى يصبح لزج ويغطى المزيج بقطعة قماشه ويوضع في المايكرويف ويترك ساعه كامله

يحرك المزيج باليد بعد ساعه

يوضع الزيت في طنجره (قدر) وتشعل تحته النار لكي يحما

طريقة تحضير الشيره يخلط كوبين الماء مع عصرة ليمون وكوب السكر ويتم غليه حتي يصبح لزج ويبرد القطر (الشيره)

يتم تزيينها باي نوع من المكسرات المبروشه وبعض من الشيره

وبالعافيه ورمضان كريم علينا وعليكم