Masih ada sisa ubi ungu 5 bj..maunya sih di bikin kolak tp..gk jadi..bosen kata anak"😀..akhirnya Nemu ide di buat isi pia aj..resep inspirasi dr Mb.novita Kusuma..thanks' mb

Gabut jelang tengah malam liat ubi sisa sarapan, daripada mubazir jadi bikin ini sajaDan orang rumah suka, jadi sarapan keesokan harinya lagi wkwk

Bolak balik dapur liat ubi ungu ngrgeletak ga diapaapain jadi sedih sendiri..huhuhuMau digoreng lagi batuk batuk..Kepikiran pingin buat pia isi ubi..Masih tahap percobaan dan rasanya ndak mengecewakan.. HehehheeOlah olah buat mengumpulkan pundi pundi rupiah...Kebanyakan resep pakek insting dan suka suka tangan ini aja ngasih bahan.. HehheeOh ya pada saat di bentuk, usahakan jgn terlalu besar ya. Soalnya dia nanti ngembang...Kalau ada timbangan adonan kulit nya bisa ditimbang supaya sama rata dn sesuai dengan yang diinginkan...Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..Happy cooking..

Salat satu olahan ubi ungu, selain jadi cemilan, juga baik untuk kesehatan.#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#Mingguke5

Kebetulan ada sisa ketela sama tepung di rumah dan kebetulan juga dapet resep dari catatan lamaku...jadi punya inisiatif deh buat bakpia😊

Punya ubi ungu di rumah, pengen bikin cemilan yg sekiranya bisa disimpan buat beberapa hari, setelah mikir2 pilihan jatuh pada bakpia. Searching2 di cookpad ternyata resep bakpia itu banyak banget versinya (kulitnya), ada yg tekstur kulitnya beremah, ada yg kyk roti. Berhubung lagi pengen bakpia yg teksturnya kyk bakpia jogja, akhirnya jatuh hatilah sama resepnya Bunda Ei yg super simple dan beneran anti gagal loh 😄. Dengan sedikit modifikasi percobaan pertama langsung berhasiiilll rasa dan teksturnya gak jauh2 lah ya dari bakpia jogja haha 😂. Di resep asli adonan kulitnya pake tepung protein sedang+tinggi dan gak pake campuran ubi ungu, saya tepungnya semacem aja (seadanya 😆) dan di adonan kulitnya sy ksh campuran ubi ungu jadi warnanya agak keunguan gitu hehe

Pengen nyemil, tp bahan terbatas.. tiiing nemeu ide buat bakpia aja.. adopsi resep mb lis ahmadi dan modifikasi isiannya . Yuumii suamipun suuukaa

Berhubung udah buat pasta ubi ungu banyak, harus di coba buat berbagai cemilan. Ketemu sama resep mba asti yg bahan nya mudah dan ternyata buat nya seru banget 😅

BismillahCoba membuat pia lagi. Kali ini saya pakai resep Mba Titiek Purnomo untuk kulit pianya, sedangkan isiannya pakai resep Mba Fitri Sasmaya. Alhamdulillah resepnya anti gagal. Pianya enak dan renyah. Isian ubi ungu manisnya pas sekali jadi tidak bikin giung, saur urang Sunda mah...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week5