Pia teflon isi ubi ungu

Yoeliati Ekarini
Yoeliati Ekarini @ekaeltata
Bojonegoro

Masih ada sisa ubi ungu 5 bj..maunya sih di bikin kolak tp..gk jadi..bosen kata anak"😀..akhirnya Nemu ide di buat isi pia aj..resep inspirasi dr Mb.novita Kusuma..thanks' mb

Pia teflon isi ubi ungu

Masih ada sisa ubi ungu 5 bj..maunya sih di bikin kolak tp..gk jadi..bosen kata anak"😀..akhirnya Nemu ide di buat isi pia aj..resep inspirasi dr Mb.novita Kusuma..thanks' mb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kulit :
  2. 250 grtepung trigu protein..tinggi
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 2 sdmmargarin
  6. 125 mlair hangat
  7. isi :
  8. 100 grubi ungu kukus,haluskan
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1scht skm
  11. 50 mlair/santa
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit..campur tepung,gula,ragi instan..aduk rata tuangi sedikit demi sedikit air..ulen hingga setengah Kalis..setelah itu masukkan margarin ulen hingga Kalis..ttup adonan dg kain bersih diamkan 30 mnt.

  2. 2

    Buat isi..campur semua bahan isi panaskan sebentar di atas kompor dg api kecil sampe air menyusut..angkat dinginkan..bentuk bulat bulat.

  3. 3

    Kempiskan adonan kulit..bentuk bulatan..lalu ambil bulatan pipihkan isi dg adonan isi..bulatkan kembali agak di pipihkan yaa..siap deh di panggang teflon..setelah satu sisi kecoklatan baru balik ke sisi lainnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoeliati Ekarini
Yoeliati Ekarini @ekaeltata
pada
Bojonegoro
Cooking Is my hobby..Let's to cook n bake..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa