Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu

Asma Fauziah
Asma Fauziah @cook_2367703
Magelang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramfillet ikan patin, iris memanjang
  2. 7 buahtahu pong potong memanjang
  3. 5 buahtomat, iris bulat
  4. 3 buahcabai hijau besar, potong serong
  5. 2 buahcabai rawit, potong serong
  6. 2 ruasjahe, memarkan
  7. 3daun salam
  8. 3daun jeruk purut
  9. 3 siungbawang putih, iris halus
  10. 5 siungbawang merah, iris halus
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdtgaram
  14. 1000 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tuis bumbu yang telah diiris sampai harum. Masukkan tomat, daun salam, daun jeruk. Setelah layu, beri air

  2. 2

    Tunggu hingga mendidih. Masukkan gula dan garam, tahu, patin. Kecilkan apinya, masak hingga air berkurang

  3. 3

    Cicipi rasanya, bila sudah pas matikan. Sajikan hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asma Fauziah
Asma Fauziah @cook_2367703
pada
Magelang
Berbagi hal kebaikan tak akan pernah rugi. Happy cooking, love baking. Apapun asal halal ^.^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa