Biskuit Bayi Egg Drop (non dairy)

Renita Safitri
Renita Safitri @renitasafitri
depok

ceritanya bingung mau kasih biskuit buat anakku yg alergi susu sapi karena semua biskuit bayi pasti ada susu sapinya. efek
nya dia jadi ga terbiasa untuk ngunyah atau makanan padat di mulutnya jadilah makannya setahun lebih masih bubur. akhirnya ketemulah resep dari evi can cook yaitu tamago biscuit. bahannya gampang bgt, dan aslinya biskuit ini pake susu. cuma aku ganti pake fiber creme atau santan encer aja. ternyata enaak. rasanya mirip eggdrop monde. anak anaku yg 3 th dan 1 th suka bgt biskuit ini. biskuit ini juga bisa buat sensory play sekaligus kemampuan si bayi untuk memasukan makanan ke mulut krn biskuit ini lgs melt pas dimulut, bentuknya disesuaiin sama kemampuan mengunyah bayi. Pernah coba biskuit ini dicampur sama tepung kunci biru, ternyata malah ga melt dimulut.

Biskuit Bayi Egg Drop (non dairy)

ceritanya bingung mau kasih biskuit buat anakku yg alergi susu sapi karena semua biskuit bayi pasti ada susu sapinya. efek
nya dia jadi ga terbiasa untuk ngunyah atau makanan padat di mulutnya jadilah makannya setahun lebih masih bubur. akhirnya ketemulah resep dari evi can cook yaitu tamago biscuit. bahannya gampang bgt, dan aslinya biskuit ini pake susu. cuma aku ganti pake fiber creme atau santan encer aja. ternyata enaak. rasanya mirip eggdrop monde. anak anaku yg 3 th dan 1 th suka bgt biskuit ini. biskuit ini juga bisa buat sensory play sekaligus kemampuan si bayi untuk memasukan makanan ke mulut krn biskuit ini lgs melt pas dimulut, bentuknya disesuaiin sama kemampuan mengunyah bayi. Pernah coba biskuit ini dicampur sama tepung kunci biru, ternyata malah ga melt dimulut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 keping
  1. 2 SDMgula castor/gula pasir
  2. 70 grtepung maizena
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1/4 sdtvanilla essences
  5. 15 ml fiber creme/santan encer/susu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kuning telur dengan gula sampai gula larut sempurna lalu masukan vanilla essence. jangan pakai gula halus/gula yg bentuknya kaya tepung ya, krn bakal ga melt dan mlempem

  2. 2

    Campur tepung maizena, lalu sedikit demi sedikit masukan fiber creme/santan/ susu menggunakan sendok teh krn takut keenceran susah dibentuk bola bola. nah yg digambarku ini keenceran jadi aku tambahin sedikit maizena. Gambar yg kedua yg enak nih buat dibentuk

  3. 3

    Setelah itu bentuk bola adonan kira kira 1 cm di atas loyang yg sudah dialas kertas roti. panggang selama 15 menit 170 derajat celcius.

  4. 4

    Gambar kesatu hasil adonan keenceran, gambar yg kedua hasil adonan yg ga kebanyakan fiber creme. kecil kecil kaya kacang atom. anak anak seneng ngacak ngacaknya pasti buat sensory play. yg paling kecil gosong dikit heehe

  5. 5

    Teksturnya agak bolong bolong. entah krn kurang air pas cairin fiber creme atau gula pasirnya kurang rata. gpp yg penting pas kena air liur melt dimulut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renita Safitri
Renita Safitri @renitasafitri
pada
depok
dairy free bakery addict. Sebisa mungkin membuat kue dan masakan lainnya yg less dairy atau dairy freeig: @rntsftr
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (12)

musyiroh
musyiroh @eshaara
Klo pakai gula aren bubuk bs gak ya?

Resep Serupa