Mie Telur Goreng Crunchy ala Godrock's Kitchen

Rebus mie instant sampai setengah matang atau bisa sampai matang sesuai selera, tapi suggest saya 1/2 matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan telur, masukan telur ke dalam mangkok beserta bumbu mie instant.

Masukan mie yg sudah di keringkan ke dalam mangkok berisi terur dan bumbu, kocok hingga merata ke semua bagian, dan siapkan olive oil dan penggorengan dengan minyak gorengnya.

Masukan mie yg sudah di campur dengan telur ke dalam wajan berisi minyak dan minyak zaitun (olive oil) jika ada, goreng sampai warna kecoklatan dan kelihatan garing, lalu balikan, tunggu hingga mulai terlihat crunchy-nya atau crispy pinggirannya. Setelah itu hidangkan dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera anda. Bon Repas 😁👍🏻