Tumis Oncom

Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
Bekasi

Selasa, 26 Maret 2019

Sebenernya dulu gak suka leunca yaaa tp krn leunca manfaatnya buanyaakk bgtt buat tubuh jd harus dipaksain makan eehh lama2 jadi suka deh..pait2 gimana gituu yaa 😅

Ini tumis oncom sederhana yaa tp kata ibuku enak bgttt..alhamdulillah 😊

Tumis Oncom

34 orang berencana membuat resep ini

Selasa, 26 Maret 2019

Sebenernya dulu gak suka leunca yaaa tp krn leunca manfaatnya buanyaakk bgtt buat tubuh jd harus dipaksain makan eehh lama2 jadi suka deh..pait2 gimana gituu yaa 😅

Ini tumis oncom sederhana yaa tp kata ibuku enak bgttt..alhamdulillah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom, cuci, hancurkan, kukus 15 menit
  2. 1 bungkusleunca, siangi
  3. 3 ikatkemangi, siangi
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk, sobek
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 sdtgula pasir
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyacabe rawit
  10. 1 gelasair (-+ 200 ml)
  11. Bumbu halus
  12. 4bawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 ruaskencur
  15. 5cabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk & lengkuas sampai harum & matang. Tambahkan air. Masak sampai air mendidih. Masukkan leunca. Masak sampai leunca matang & air sedikit menyusut. Masukkan gula & garam.

  2. 2

    Masukkan oncom yg telah dikukus & cabe rawit. Aduk2 sampai rata. Koreksi rasa. Masukkan kemangi, aduk2 sampai kemangi layu.

  3. 3

    Siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa