Potong bawang bombay menjadi ukuran kecil, haluskan jahe, bawang putih dantambahkan sedikit merica butir. tumis bumbu halus dengan minyak goreng setelah harum tambahkan mentega dan bawang bombay. aduk hingga rata dan harum.

Setelah bumbu halus ditumis hingga harum, tambahkan sedikit air, aduk rata, masukan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk-aduk. setelah itu masukkan tepung maizena cair dan aduk hingga rata. diamkan sejenak. tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. setelah itu diamkan hingga mendidih terlebih dahulu, masukkan wortel, pentol, sosis dan kubis yang telah dipotong2, aduk2 hingga rata, diamkan kurang lebih 5-10 menit. setelah itu matikan kompor.