Pork Belly Korean BBQ

Florencia Cindy
Florencia Cindy @florenciacindy
Jakarta

Cobain bikin BBQ di rumah dengan peralatan seadanya alias teflon 😆 Kalau gak makan daging babi bisa diganti dengan daging sapi atau ayam ya.
Buat yang gak mau repot bikin saus marinasinya, bisa juga beli saus marinasi instan (biasa banyak dijual di swalayan/supermarket kok).

Pork Belly Korean BBQ

Cobain bikin BBQ di rumah dengan peralatan seadanya alias teflon 😆 Kalau gak makan daging babi bisa diganti dengan daging sapi atau ayam ya.
Buat yang gak mau repot bikin saus marinasinya, bisa juga beli saus marinasi instan (biasa banyak dijual di swalayan/supermarket kok).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/4 kgDaging Babi Samcan
  2. Bumbu Marinasi:
  3. 3 siungBawang Putih, cincang
  4. 2 sdmMinyak Wijen
  5. 1 sdmKecap Asin
  6. 2 sdmKecap Manis
  7. SecukupnyaGaram, Lada
  8. 2 sdmAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong daging samcan kecil memanjang. Masukkan dalam wadah tertutup lalu tuang bumbu marinasi, aduk sampai merata dan simpan semalaman di kulkas (chiller).

  2. 2

    Panaskan teflon menggunakan api kecil sampai benar-benar panas, kemudian panggang daging samcan 1 per 1, bolak balik hingga matang.

  3. 3

    Sebagai pelengkap, cuci bersih daun selada lalu sajikan bersama daging samcan yang sudah dipanggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florencia Cindy
Florencia Cindy @florenciacindy
pada
Jakarta
Learning by doing :)Berburu menu makanan sehari-hari yang mudah dan praktis
Lebih banyak

Komentar (3)

Yola Sadha
Yola Sadha @yola_tan12914
Enakkk... perdana bikin dan semua lgsg jatuh cinta.. sampe lupa foto recooknya🤤🤤🤤

Resep Serupa