کوکی ساده

آرد، پودرقند و مارگارین (کره) رو توی ظرف غذاساز ریخته، دستگاه رو روشن کنید تا مواد به شکل خرده نون دربیان.
بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
(اگه غذاساز دارید که عالیه، ولی اگه ندارید، عب نداره، مثل من، با دست مبارک، خمیرو آماده کنید.)
بعد با کمی 👌🏻 ورز دادن خمیر صاف ویکدستی که به دست نمی چسبه به دست بیارین.

بعد خمیر رو توی کیسه فریزر، یک ربع تو یخچال بذارید، بعد خمیر رو بین دوتیکه نایلون، به کمک وردنه، به ضخامت سه میلیمتر پهن کرده وقالب بزنید.

من مقداری از خمیرو با رنگ خوراکی قرمز رنگ کردم و با کاتر قلب کوجیک برش زدم.
شکل ها رو روی سینی فر چرب نشده! چیده یا کاغذ روغنی کف سینی بندازید. بعد یک ربع بیسکوییت ها رو تو فریزر بذارید (برای اینکه شل نباشن و سریع تو فر وا نرن)

بعد توی فر با یه ربع پیش گرمایش، با دمای 180 درجه به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید تا خیلی کم، تغییر رنگ بدن. (زمان و دما رو طبق شناختی که از فرتون دارین تنظیم کنید.)

توی ظرف دردار تو محیط آشپزخونه، یه هفته میتونید نگهدارید. تو یخچال بذارید به خاطر وجود کره، خیلی سفت میشن،