Risole mayones

lia Agustin
lia Agustin @cook_9407944
Bogor

Dulu suka beli di temen kerja, rasanta uenakkk tp yah gtw namanya beli kan yah ga puas alias ga bisa banyak, nah pas kmrn coba deh nyobain bikin meskipun deg degan waktu bikin kulitnya takut gagal...tp Alhamdulillah berhasilll dan rasanya enakkk bgt bikin nagih( ah emang doyan aja kali yah;-))

Risole mayones

26 orang berencana membuat resep ini

Dulu suka beli di temen kerja, rasanta uenakkk tp yah gtw namanya beli kan yah ga puas alias ga bisa banyak, nah pas kmrn coba deh nyobain bikin meskipun deg degan waktu bikin kulitnya takut gagal...tp Alhamdulillah berhasilll dan rasanya enakkk bgt bikin nagih( ah emang doyan aja kali yah;-))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 750 mlsusu ultra putih
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan isi
  9. 1 bungkussmoke beef
  10. 6 butirtelur yg sudah direbus (potong jadi 8 bagian)
  11. secukupnyaMayones
  12. Bahan untuk celupan
  13. 1 butirtelur ayam di kocok lepas
  14. 250 grtepung panir
  15. t

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit campur semua bahan kocok bisa menggunakan mixer sampai tercampur semua, kemudian sisihkan terlebih dahulu

  2. 2

    Tuangkan satu sendok sayur adonan kulit, putar2 sampai merata menggunakan api kecil, setelah matang angkat dan sisihkan. Ulangi membuat kulit sampai adonan habis

  3. 3

    Kulit yg sudah matang isi dengan smoke beef, telur rebus dan mayones, kemudian gulung, setelah itu celupkan ke bahan celupan (telur yg sudah di kocok) angkat lalu guling2 kan ke tepung panir sampai merata

  4. 4

    Setelah selesai semua bisa disimpan terlebih dahulu dilemari es atau bisa langsung di goreng menggunakan api kecil.

  5. 5

    Setelah warna kuning ke emasan risole angkat dan tiriskan. Paling enak dihidangkan panas2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia Agustin
lia Agustin @cook_9407944
pada
Bogor
ibu dengan 2 orang anak, hobby ngemil dan sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa