Molen ubi

Cara Membuat
- 1
Kupas ubi,kemudian cuci bersih lalu potong serong tipis menjadi beberapa bagian kemudian sisihkan.
- 2
Siapkan baskom,masukan terigu,gula,minyak sayur,baking powder,vanila kemudian aduk2 sampai rata.kemudian tuang air sedikit2 lalu uleni sampai kalis.
- 3
Diamkan sekitar 15 menit kemudian uleni lagi lalu ambil sedikit kemudian gilas2 memanjang pakai botol ato gilingan molen,saya pakai botol😁.
- 4
Kemudian ambil ubi yg sudah di potong2 tadi lalu di bentuk seperti membentuk pisang molen.
- 5
Kemudian panaskan minyak lalu di goreng sampai kuning keemasan,di goreng dg api sedang biar tidak gosong dan matang sampai dalam.
- 6
Molen ubi siap di hidangkan dg teh dg bersantai ria😊
- 7
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Molen Ubi Molen Ubi
Assalammu'alaikum wr.wbTidak hanya pisang yang enak dibikin molen , ubi juga lebih enak loo !!?..Sore-sore kepingin ubi goreng karna lagi gerimis dan udaranya dingin..tancap kedapur upyek bikin donan, dan bocilku bilang bikin molen aja buk enak.."wahh lagi gk ada pisang, yo wis ubinya aja dibikin molen"..Dan akhirnya jadilah cemilan yg enak dan disuka keluarga .."molen ubi" dan karna gerimis-gerimis lambene pingin perapian🤭🥰, semankin menambah hangat suasan dengan kumpul kecil bareng keluarga.Source.. @Ayu_MamaAuraCek resepnya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16338033#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_surabaya abuk irun -
Molen Ubi Molen Ubi
Udah 2 kali posting pisang molen, kali ini pakai ubi jalar aja deh, enak juga loh buat temen ngeteh di sore hari😁, kulit molen ini hampir sama dengan resep pisang molen renyah sebelumnya, tapi saya modif takaran gula pasirnya lebih banyak karena ubi jalar yang saya pakai ini rasanya tidak manis.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Molen Ubi Molen Ubi
Salah satu jajanan favorit kala itu. Sambil ngeteh bersama teman-teman kost. Kalo sekarang udah gak berani jajan gorengan. Ternyata bikinnya gampang...Yuk ah bikin, lebih terjamin kualitasnya.#DekatDihati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Molen Ubi Molen Ubi
BTW ini resep saya yang ke 100, tadinya mau posting bakpia ubi ungu, tapi gak jadi cos bakpia udah sering saya post🙊, hihi. Kebetulan masih ada pasta ubi ungu sisa bikin bakpia kemaren, saya bikin molen aja. Bikinnya simpel banget, gak ribet n bahan2nya mudah. Sama aja kayak bikin molen pisang, cuma aku ubinya dihalusin jadi pasta/selai. Bisa juga kalo ubinya gak dihalusin, misal habis dikukus langsung dipotong2 terus dibalut kulit molen, tapi rasanya lebih enak yang dibikin pasta/dihalusin karena ada tambahan santan, gula dan margarin yang bikin ubinya jadi kaya rasa. Renyah, manis, gurih, dan lembut didalam, endees😂😂😂. Amel Karmachameleon -
Molen Ubi Molen Ubi
Ubi mau diapain aja enak, digoreng,direbus, dikukus, laris aja...Kemarin ceritanya pingin buat camilan dengan bahan ubi, cuma beli ½ kg, ubi ungu, ehh, ditinggal tidur siang, udah ambles dicemil anak anak, padahal ceritanya nunggu dingin baru mau diolah. Akhirnya beli sekilo, tapi dapet ubi oranye ( apa y sebutannya?). Langsung cuci bersih, dikukus, anget anget langsung ditumbuk ( takut kalah cepet), sepanjang numbuk, tangan tangan kecil tak berhenti nyendok, ngetes rasa dalihnya.Timbang timbang tinggal setengah kilo ubi halus....Wanti wanti ayahnya, gak mau terjebak dengan pai ubi, jadi dibikin molen aja. hehe, sama aja, beda kemasan doang. Ubi halusnya dibikin pasta dengan tambahan gula, garam, santan dan margarin. Dimasak sampe kalis, dibiarkan dingin, siap dipulunng kayak pisang, dibalut kulit, jadi deh molen isi ubi yang manis legit dan lembut. erni -
Molen Ubi Molen Ubi
Assalamualaikum teman cookpad semuanya❤❤ semoga sehat selalu AamiinKali ini saya buat molen ubi. Ini sebenarnya kali kedua saya buat molen ubi. Yg pertama gagal kulitnya ngelupas semua jadi isinya ambyar😂 yang ini cakep. soal rasa sama" enak kriyuk juga. Perbedaan yg kedua: pertama saya buat pakai ubi ungu, lalu pas buat lagi susah cari ubi ungunya alhasil pakai ubi putih aja dikasih pewarna ungu biar cantik hehe. Sebenarnya pakai ubi apa aja boleh, tapi resep asli pakai ubi ungu. Jadi di sesuaikan saja sama bahan yang ada.Source: merra bawatiMinggu ke 21 ( 20 oktober 2020)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
Molen ubi simpel Molen ubi simpel
Kpingin makan ubi goreng yg g biasa..jd inget wkt itu prnah di kasih molen yg dlmnya ubi,huhu.. rasanya uenak,langsung deh di coba. Rahma Diawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar