Kínai tészta, durum tésztából, szezámmagos kevert panírral

Németh-Takács Adrienn
Németh-Takács Adrienn @cook_16025302

Kínai tészta, durum tésztából, szezámmagos kevert panírral

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 2 evőkanálbúzakorpa
  2. 3 púpozott evőkanáltökmagliszt
  3. 3 púpozott evőkanálteljes kiőrlésű rozsliszt
  4. 1 dbtojás
  5. 3 dltej
  6. 1 mokkáskanál
  7. 450 gpulykamell
  8. 4 szálpóréhagyma
  9. 8 dbkisebb sárgarépa
  10. 1 dbkisebb fejes káposzta
  11. 1 gerezdfokhagyma
  12. ízlés szerint
  13. 2 evőkanálolívaolaj
  14. ízlés szerintszójaszósz
  15. szükség szerintétolaj a sütéshez

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A liszteket a búzakorpával, sóval, tojással, szezámmaggal, tejjel összekeverjük.A pulykamellet kisebb darabokra szeleteljük és beleforgatjuk a kész masszába. Forró olajban kisütjük.

  2. 2

    A fejes káposztát, póréhagymákat, répát felszeleteljük, sózzuk és 2 evőkanál olívaolajon megpároljuk. Mielőtt kész 1 gerezd fokhagymát belereszelünk.A durum tésztát sós vízben kifőzzük.

  3. 3

    A párolt zöldségeket a tésztával összekeverjük. Hozzáadjuk a szójaszószt, alacsony lángon 5 perc alatt elkészítjük. A kisütött pulykafalatokkal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Németh-Takács Adrienn
Németh-Takács Adrienn @cook_16025302
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek