Chiffon Banana Cinnamon

Cara Membuat
- 1
Panaskan Oven 150 C
- 2
Blender Pisang, Susu cair, Minyak goreng, Kuning telur sampai halus, pindahkan ke wadah yg besar
- 3
Ayak tepung kunci, masukkan ke dalam adonan pisang blender, masukkan lg baking powder, soda kue dan bubuk cinnamon, aduk rata
- 4
Mixer putih telur sampai berbusa dengan speed rendah, masukkan garam, Cream of tartar, Vanilla, mixer lagi hingga naik, masukkan gula secara bertahap (3X) mixer lagi, naikkan speed ke sedang selama 2 menit, naikkan lagi speed ke tinggi, mixer hingga soft peak (jangan over mixer, ntar susah di campur rata)
- 5
Campurkan putih telur ke dalam Adonan kuning telur + pisang, masukkan putih telur dalam 3 tahap (jangan sekaligus), aduk sampai tercampur rata
- 6
Tuangkan adonan ke dalam loyang Chiffon (jangan diolesi apapun)
- 7
Oven 150C selama 1 jam, test kematangan
- 8
Angkat dan telungkupkan loyang selama min 1 jam
- 9
Potong2 dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Chiffon Banana Chiffon
Msh dalam rangka "memanfaatkan" pisang yg udh ranum.. hehee..Chiffon ini agak beda ingredients nya dbnding yg lain, sy ambil dr resep nya yny, teksturnya lbh kokoh dr chiffon biasanya. Ada bbrp bahan yg sy tambahin dlmnya. Hasilnya? Lazzzizzzz.. Empuukk.. ga cukup sepotooong.. Boia Noshika -
Chiffon Banana Chiffon Banana
Minggu ke 18 ( 30.01.20)Lagi ketagihan bikin chiffon.. kali ini bikin chiffon pisang.. uenak lembut wangiii.. pdhl gak pake pasta pisang .. asli deh wenakk .. yuk bikin yuk#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Wenny suteja -
Chiffon banana Chiffon banana
Ada pisang di dapur yg sudah terlalu masak gk ada yg mau mkn dn akhir aq bikin cake....Let's cook 😊 Putri Deva -
Banana Cinnamon Chiffon Cake Banana Cinnamon Chiffon Cake
Ketagihan banget sama si montok satu ini. Resep saya intip dari akun cookpad nya mba Hellen Gunawan dengan modifikasi sy sendiri. Disini adonan saya tambahi bubuk cinnamon dan susu cair nya saya tambah sedikit.Rasa nya maa syaa Allah ini enak banget. Lembut dan harum banget.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Medan#BananaChiffonCake Tya's Kitchen -
Chiffon banana cake Chiffon banana cake
Pertama kali bikin chiffon yg teksturnya seperti spons sungguhan,dimakan g bikin seret tenggorokan.deg2an pada saat membuka oven,takut g jadi....ternyata memang harus penuh keberanian untuk mencoba sesuatu yg baru dan belum kita ketahui..pada saat memanggang harus disesuaikan dengan oven masing2 ya,intinya harus tahulah kondisi oven kita....next bikin lagi semoga lebih baik lagi....source Ibu Fatmah Bahalwan Dapur Koe -
Banana Chiffon Banana Chiffon
Perdana bikin chiffon pk loyang chiffon. Alhamdulillah hasilx memuaskn. Ennak, empuk..kempus2..lentur..udah dingin tetap sj enak.. Beda dg banana cake biasa.. Anak2 sampe bilang enak..dan nambah2 terus makanx. Bikinx sore, makax fotox dah malam..berbayang.. Pagi ini kuex dah ludes.. Otomatis biikin lagi cemilan.. Tpi simpan dulu resepnya keburu lupa... Resep px ci YNY, tp q ngerecook dr dek Dian Nurindah, bikin 2x resep dg sdkit modifikasi sesuai stok bahan di rumah. Airin (Ummu Aina) -
Banana Chiffon Banana Chiffon
Abaikan hasil jepretan kamera hp pada sore hari menjelang malam ini.hahay...Liat resep2 di ig nya @doyanbaking jadi pingin baking2 terus...Banana chiffon. (lagi lagi?) hehe. ini gegara banyak pohon pisang tumbuh subur di pekarangan. pisang apapun jadi loooh dibuat beginian asal udah matang (benar-benar matang). kali ini aku buat pakai pisang susu mungil karena pohonnya roboh sebelum waktunya. Widat Alya N To -
Banana Chiffon Cake Banana Chiffon Cake
Bikin chiffon cake lagi hari ini😆Soalnya ada pisang lagi yg udh kematengan ga tau mau diapain😁Resepnya sama juga dapet dari ci @tintinrayner.Yummy😍😍😍 Ine Setiawati -
Chiffon Cinnamon Chiffon Cinnamon
Stelah lama menghilang dr dunia perbakingan hahaha lebay amir yak,, kangen jg nimbang, nakar, ngemix, ngayak, ngaduk, ngoven dan yg plg penting ngemilnya 😂😂Seperti biasa suka yg empyuuk aja,, biar gigi g kerja keras ngunyahnya hehe. Yups chiffon lg chiffon lg,, kali ini dipadu dg cinnamon powder & palm sugar. Bener2 perpaduan yg sempurna. Rasanya endeees pokoknya wajib dicoba ya,, resepnya nyontek kukpadnya ci tintin, sbnrnya dah lama kukmark tp br sempat eksekusi. Makasih cici,, mari intip resepnya Elia Puji Astuti -
Banana Chiffon Banana Chiffon
Ada pisang pada coklat gara2 ditaruh di kulkas, sayang kalo dibuang akhirnya bikin lah banana chiffon, ini enak, lembut, manisnya pas, tapi kayanya kebanyakan pisang (aku pake 170 g yang harusnya 125g) jadi pas di balik cake nya melorot, tapi soal rasa gak diragukan, recook dari Kheyla’s Kitchen PS Widhiandhisti -
Banana Chiffon 🍌 Banana Chiffon 🍌
Lagi menghabiskan pisang raja yg kulitnya sudah menghitam tapi dlmnya masih baguss..Sengaja siponnya saya negrokan biar matang sampai ke dalam2.Beneran moist nih,,bau pisangnya semerbak ke seisi rumahh...😍Source : kheyla kitchen Hezty_azzahra -
Banana Chiffon Cake Banana Chiffon Cake
Chiffon Caaakeee!Saya selalu penasaran dengan cake yang satu ini. Kenapa? Karena saya selalu kurang beruntung jika mencoba untuk membuatnya. Selalu ada bagian yang bantat. Entah itu di bagian bawah cake ataupun tengah. Sedih kalau lihat hasil chiffon cake jadi seperti itu. Mengingat chiffon cake itu butuh lumayan banyak telur. Takut dimarahin mama pakai banyak telur tapi hasilnya nggak memuaskan 😂Tapi waktu kemarin iseng nyobain bikin Banana Chiffon Cake edisi menghabiskan stok pisang, alhamdulillah hasilnya nggak ada yang bantat dan matang sempurna. Yah meskipun penampilan dan tekstur masih belum sempurna. Masih ada lengkungan karena waktu chiffon didinginkan ternyata cakenya turun dan rongganya masih belum rapat dan halus tapi besar besar kayak Sponge Bob 😂But it's okay yang penting matang semua nggak ada yang bantat, hihi. Next coba lagi dengan segenap niat dan ekstra kelembutan saat membuatnya, wkwkBanana Chiffon Cake ini lembut, fluffy, dan ringan banget. Kalau makan chiffon cake seperti ini berasa kayak makan kapas 😃Resep ini saya adaptasi dari resepnya Kitchen Tigress. Novi Dyah Purwita Hapsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar