Mákos zserbó

Zsuzsanna Garai
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Szigetszentmiklós

A család nagy kedvence . 😄 Hagyományosan zsírral sütve. #csaladirecept

Megosztás

Hozzávalók

80 perc
10 adag
  1. Tészta
  2. 250 gzsír
  3. 60 dkgliszt
  4. 1,5 dltej
  5. 7 ginstant élesztő
  6. csipet
  7. 1 teáskanálcukor
  8. 2 dbtojássárgája
  9. Töltelék
  10. 100 gmák
  11. ízlés szerintcukor
  12. 1 Llekvár (cseresznye vagy szilvalekvárt szoktam használni)
  13. Tetejére
  14. 3 táblaBoci étcsoki
  15. 2 evőkanálétolaj

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A mákot a cukorral daráljuk le. Az élesztőt langyos tejben futtassuk fel. A tészta hozzávalóit keverjük össze. Jó alaposan dolgozzuk ki, és osszuk 4 egyforma részre.

  2. 2

    A tepsihez igazítva vágjunk 2 sütőpapírt méretre. Az egyiket tegyük a tepsi aljára, a másikat használjuk a nyújtásnál sablonnak. Az első tésztát nyújtsuk ki és tegyük a tepsibe. Vágjuk le a felesleget. Kenjük meg lekvárral és szórjuk meg cukros darált mákkal. Tegyük rá a következő kinyújtott tésztát. Ismét kenjük és szórjuk. Ismételjük meg a műveletet. Az utolsó tészta tetejére már ne tegyünk semmit. Előmelegített sütőben 180 C°-on süssük 40-45 percig.

  3. 3

    Amikor megsült, hagyjuk kihűlni. A csokit vízgőz fölött olvasszuk meg és vonjuk be vele a tésztát. Várjuk meg amíg a csoki már nem folyik, de még nem kemény. Szeleteljük fel. Jó étvágyat hozzá! ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Garai
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Közzétéve:
Szigetszentmiklós
A sütés szeretete gyermekkorom óta elkísér. Nagymamám tanított még egész kicsi koromban sütni, azóta is örömmel alkotok amikor időm engedi. (Nagyon hálás az itthoni közönségem! 😄 ) Szeretem az új, különleges ízeket. (Ha valami nagyon finomat kóstolok, minden falatnàl libabőrös leszek... 🤣 ) Nagyon szeretem amikor elkészítitek a receptemet! Olyan gyönyörűségeket alkottok, hogy csak ámulok, miket lehet kihozni egy egyszerű receptből! 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Hasonló receptek