Bitterbalen macaroni anti gagal

R. Bagusdiani
R. Bagusdiani @rbagusdiani
Dapur Mama-dapur Pribadi Cuma Ada Saya😁

Cari resep cemilan tapi yang berat buat pengganti makan malem. Dan seperti biasa menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Ketemulah resep bitterbalen macaroni dari akun Indry Agung Gustari. Agak dimodif sedikit. Saya tambahkan buncis biar banyak sayurnya. Dan yummiiiii...ini saya goreng sebagian. Sebagian lagi buat digoreng besok.

Bitterbalen macaroni anti gagal

40 orang berencana membuat resep ini

Cari resep cemilan tapi yang berat buat pengganti makan malem. Dan seperti biasa menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Ketemulah resep bitterbalen macaroni dari akun Indry Agung Gustari. Agak dimodif sedikit. Saya tambahkan buncis biar banyak sayurnya. Dan yummiiiii...ini saya goreng sebagian. Sebagian lagi buat digoreng besok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 butir
  1. 100 grmacaroni, rebus aldente
  2. 1/2bawang bombay, potong kotak kecil
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 buahwortel kecil, cincang dadu ukuran kecil
  5. 3 buahbuncis, iris halus
  6. 2 buahsosis, cincang dadu kecil-kecil
  7. 200 mlsusu uht putih
  8. 4 sdmtepung terigu
  9. 100 grkeju, parut
  10. Secukupnyamerica
  11. Secukupnyapenyedap rasa, saya kaldu jamur
  12. 2 butirtelur ayam, kocok
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci. Isi air. Rebus macaroni hingga aldente. Sekitar 5 menit dengan api besar. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang bombang dan bawang putih.

  3. 3

    Jika sudah harum. Masukkan wortel, buncis dan sosis. Tumis hingga sayuran agak lembek dan sosis matang.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu yang sudan diaduk dengan susu di wadah lain. Lalu masukkan macaroni dan keju. Beri penyedap rasa dan merica. Aduk hingga rata. Tes rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah oke matikan api. Kocok telur dimangkuk. Dan siapkan tepung panir di wadah berbeda.

  6. 6

    Gunakan dua sendok makan untuk menyendok adonan. Lalu masukkan ke tepung panir. Ratakan. Lalu bentuk bulat (saya buat ukuran sekitar diameter 5 cm). Celupkan ke telur. Dan celup lagi ke tepung panir.

  7. 7

    Lakukan hingga adonan habis. Simpan dikulkas beberapa saat agar tepung menempel dengan baik. (Bisa juga ditaruh dikulkas dan digoreng untuk esok hari)

  8. 8

    Goreng bitterbalen macaroni. Sajikan dengan saus sambal dan mayones selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R. Bagusdiani
R. Bagusdiani @rbagusdiani
pada
Dapur Mama-dapur Pribadi Cuma Ada Saya😁
Lagi seneng coba resep, belajar masakan buat persiapan berumah tangga. Awalnya begitu. Misi selanjutnya ngabisin bahan yang udah dibeli karena mama udah komen aja. 'Itu bahan masih ada''Bikin kuenya yang bahannya udah di beli''Abisin dulu bahan yang ada'...dan lain-lain...dan lain-lain....🙈- sekarang lagi seneng nyiapin masak buat buka puasa sama sahur suami. mikirin menu tiap hari, beda tiap buka sama sahur, seneng aja heboh sendiri, berantakin rumah sendiri, beresin sendiri, da yang makan mah ga pernah protes dimasakin apa juga dimakan..bahagia aja saya yang masak tiap hari kaya lagi percobaan nantang diri sendiri cari resep yang pengen dimakan dan dicoba dibikin💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa