Gyros, ahogy én készítem

Saci
Saci @saci_13
Budapest

Egyik kedvencünk. :)

Gyros, ahogy én készítem

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyik kedvencünk. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
6 adag
  1. 1 kgcsirkemell filé
  2. 2 csomagpita
  3. 2 dbkígyóuborka
  4. 800 ggörög joghurt
  5. 1/2 fejjégsaláta
  6. 2 dbközepes paradicsom
  7. 2 dbpaprika
  8. Fűszerek:
  9. ízlés szerintlucullus gyros fűszerkeverék
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintfehérbors
  12. ízlés szerintfokhagyma granulátum

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A csirkemellet kockákra vágjuk, beszórjuk gyros fűszerkeverékkel, olajat öntünk rá és lefedve állni hagyjuk a hűtőben minimum 15 percig.

  2. 2

    A tzatziki-salátát elkészítjük. A görög joghurtba sót, fehér borsot és bőségesen fokhagymát teszünk. Jól elkeverjük a fűszerekkel. Az uborkát apró hasábokra vágjuk (ehhez való reszelővel). Végül az uborkát is hozzáadjuk.

  3. 3

    A húst teflon edényben, kevés olajon, nagy lángon sütjük 15 percig. A salátát elkészítjük közben. A jégsalátát, paradicsomot, paprikát összevágjuk és elkeverjük. Ízlés szerint ecetet tehetünk rá.

  4. 4

    A pitát kenyérpirítóba tesszük, én kétszer szoktam ugyanazt betenni, hogy kissé megpiruljon és kellően meleg legyen. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Saci
Saci @saci_13
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek