Kolak Pisang Tanduk Berempah

Asma Fauziah
Asma Fauziah @cook_2367703
Magelang

Puasa masak kolak itu bagaikan lagu wajib buat hampir seluruh kalangan umat muslim di Indonesia. Naahh masih anget ni kolaknya, barusan aja bikin, langsung meluncur diposting ke cookpad. Yuukkk berbagi resep kolak ^.^

Kolak Pisang Tanduk Berempah

Puasa masak kolak itu bagaikan lagu wajib buat hampir seluruh kalangan umat muslim di Indonesia. Naahh masih anget ni kolaknya, barusan aja bikin, langsung meluncur diposting ke cookpad. Yuukkk berbagi resep kolak ^.^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 150 gramkolang kaling
  2. 2 buahpisang tanduk ukuran sedang, potong-potong
  3. 1 litersantan
  4. 3 butircengkih (jangan banyak-banyak, nanti aromanya aneh)
  5. 5 cmkayu manis
  6. 100 gramgula merah
  7. 2 sdmgula pasir
  8. sejumputgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, karena tadi Ibu beli di pasar dapat yang ukuran jumbo-jumbo, aku potong-potong terlebih dahulu. Masukkan kedalam panci.

  2. 2

    Tuangkan santan, cengkih, kayu manis, gula merah, dan gula pasir. Tunggu sampai mendidih. Masukkan potongan pisang, tunggu sampai pisang melunak

  3. 3

    Beri sedikit garam agar terasa gurih. Bila pisang sudah melunak, matikan apinya. Sajikan bersama potongan roti tawar. Selamat berbuka puasa :)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asma Fauziah
Asma Fauziah @cook_2367703
pada
Magelang
Berbagi hal kebaikan tak akan pernah rugi. Happy cooking, love baking. Apapun asal halal ^.^
Lebih banyak

Resep Serupa