Bolu Kukus Mekar Nutrijel

Ningmas Ayu Sri Mulyadi
Ningmas Ayu Sri Mulyadi @ning_08
Suruh Kab. Semarang

Suka dgn tekstur dan rasa bolkus ini...resep sama dgn yg lain cuma bedanya ada penambahan bubuk nutrijel.
#5resepterbaruku

Bagikan

Bahan-bahan

19 cup
  1. 200 grterigu protein sedang
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 btrtelur
  4. 1/2 sdmsp
  5. 1 Bksnutrijel kemasan kecil
  6. 200 mlsusu cair / santan kelapa
  7. Sejumputgaram
  8. 1 Bksvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg diperlukan

  2. 2

    Panaskan kukusan, jgn lupa lapisi tutup dgn serbet bersih

  3. 3

    Campur semua bahan dalam wadah, mix kecepatan tinggi sampai kental kurang lebih 15 menit

  4. 4

    Masukkan kedalam cetakan bolu kukus yg sdh dialasi paper cup, beri warna sesuai selera, isi 3/4 dari cetakan

  5. 5

    Kukus dgn api sedang cenderung besar...kira2 10-15 menit

  6. 6

    Karena pake panci kukusan yg kecil jd ngantri ngukusnya... Alhamdulillah hasilnya tetap mekar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ningmas Ayu Sri Mulyadi
pada
Suruh Kab. Semarang
Seorang ibu rumah tangga asli Betawi dan juga anggota Persit KCK Kodim Salatiga - Koramil Suruh.
Lebih banyak

Komentar (4)

Mamah Hasna
Mamah Hasna @cook_14227786
Bunda apa fungsi bahan agar nutrijel dalam pembuatan bolu?

Resep Serupa