اول نحط في القدر الزيت والبصل مقطعة صغار نقلب حتى يتحمر البصل

ثم نحط البهارات والماجي والهيل والكركم والقرفه وورق الغار نقلب ثم نضع المعجون الطماطم نقلب ثم نضع المعكرونه يقلب حتى يصير للون المعكرونه احمر ثم يقدم بالعافيه