Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung sagu
  2. 2 sendok makantepung terigu
  3. Daun bawang
  4. Garam
  5. Keju parut
  6. Sedikitroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang terlebih dahulu dengan cara campur aci 50 gram dengan air dan garam aduk sampai mencair.. dan masak dikompor dengan api kecil aduk terus sampai berbentuk lem.. dan matikan kompor.

  2. 2

    Masukan tepung terigu dan garam.. keju parut.. sedikit royco ayam.. kedalam adonan biang.. aduk

  3. 3

    Tuangkan sedikit demi srdikit sisa tepung sagu... aduk sampai adonan tidak lengket lagi..

  4. 4

    Masukan daun bawang...

  5. 5

    Ambil segumpal adonan.. bulatkan lalu pipihkan...

  6. 6

    Sebelum digoreng.. balur kan cireng kedalam tepung terigu..

  7. 7

    Bahan saus... gula merah.. cabe rawit... kacang goreng.. di ulek halus... disiram dengan air anget.. dan ditambahkan 2 sendok makan air asam jawa..gula putih.. dan sejumput garam.. sampai saus kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reny Anggrayni
Reny Anggrayni @cook_5109353
pada
jawa timur
Ibu rumah tangga satu putra yang hobi banget masak...
Lebih banyak

Komentar (5)

Aprilian Putri
Aprilian Putri @aprilianputri
Halo kak .. mau tanya .. untuk airnya berapa banyak ya ?

Resep Serupa