Potato wedges

Ami Hagia
Ami Hagia @kuranimega
Bekasi

Assalamualaikum,
Bosen sama cemilan kentang goreng yg biasa, saya coba eksplorasi resep dgn membuat potato wedges ini.

Potato wedges

26 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum,
Bosen sama cemilan kentang goreng yg biasa, saya coba eksplorasi resep dgn membuat potato wedges ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkentang ukuran sedang
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. secukupnyaGaram, lada dan gula
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Saos / mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, tak perlu dikupas ya. Potong" jgn terlalu tebal/ tipis

  2. 2

    Rebus/ kukus irisan kentang sebentar

  3. 3

    Tiriskan kentang yg telah di kukus/ rebus. Tunggu dingin

  4. 4

    Sambil menunggu kentang dingin, siapkan tepung maizena, dan campur dengan garam, lada dan gula sebagai bahan baluran

  5. 5

    Gulingkan kentang yang sudah ditiriskan pada tepung maizena

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan

  7. 7

    Potato wedges siap disantap, lebih enak dicocol bersama saos dan mayones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Hagia
Ami Hagia @kuranimega
pada
Bekasi
Pejuang gizi anak & suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa