Stik kentang Krispy

Moms Alfi
Moms Alfi @cook_2652180
Probolinggo

Masih bikin olahan kentang 🥔 moms..lg banyak nih di rumah..😄😄😄

Stik kentang Krispy

Masih bikin olahan kentang 🥔 moms..lg banyak nih di rumah..😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang 🥔
  2. 300 grtepung (di bagi dua)
  3. 100 grmentega cair
  4. 1 sdmGaram
  5. Sepucuk sdtmerica
  6. secukupnyaAir
  7. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong bentuk stik kemudian cuci bersih

  2. 2

    Buat adonan tepung basah. campur tepung dan mentega cair aduk dan tambahkan air sampai tekstur kental

  3. 3

    Buat adonan tepung kering. Campur tepung garam dan merica aduk rata

  4. 4

    Masukkan kentang pada adonan tepung basah aduk kemudian angkat dan pindahkan ke adonan kering aduk sambil di pijit2 (seperti membuat ayam krispi)

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kecoklatan.angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moms Alfi
Moms Alfi @cook_2652180
pada
Probolinggo
hoby berkreasi bikin kue2simple bwt anak2 😋😋😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Lina Gati
Lina Gati @cook_13847230
Bun ni gk di rebus dlu kentangy .. Kl lgsg p cpt mateng bun

Resep Serupa