Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 BTRtelur
  2. 400 mlair
  3. 350 grgula pasir
  4. 120 grtepung tapioka
  5. 120 grtepung terigu
  6. 100 grmentega cair
  7. 80 mlSKM putih
  8. 1 sdtBP
  9. 1 sdtSoda kue
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula dgn api kecil, masak menjadi karamel jangan d aduk2, jika ingin diaduk cukup di goyang2kan saja, stlh jadi karamel masukkan air sedikit demi sedikit sambil d aduk terus sampai mendidih, angkat dan dinginkn

  2. 2

    Ayak kedua tepung, soda kue, BP, garam, sisihkan

  3. 3

    Kocok lepas telur hingga berbusa

  4. 4

    Masukkan air gula karamel dan tepung secara bergantian, lakukan hingga air gula dan tepung habis

  5. 5

    Masukkan SKM aduk, lalu mentega cair aduk rata

  6. 6

    Siapkan loyang yg SDH dioles minyak dan tepung (me : pakai baking pan)

  7. 7

    Masukkan adonan ke loyang sambil di saring

  8. 8

    Panggang sekitar 50 - 1 jam, tes tusuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lavia Cakes
Lavia Cakes @laviacakes
pada
saya ibu rumah tangga yg hobinya baking kue, dari hobi tersebut skrg bisa jualan berbagai macam kue lewat online.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa