معجنات باشكلها المختلفة مع توضيح لطريقة تشكيل المعجنات والصمون

وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 @Fatema_Alkoujak
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
شارك

المكوّنات

  1. 5 كاساتطحين اقل او اكتر شوي حسب نوع الطحين
  2. فنجانزيت
  3. رشةملح
  4. 2 معلقة كبيرةسكر
  5. معلقة كبيرةخميرة
  6. 0.5 كاسةحليب دافي
  7. 0.5 كاسةماء
  8. كاسةلبن روب (زيادي)
  9. الحشوة :
  10. زيت وزعتر
  11. (مكس جبنة عكاوي وجبنة دهن نزلت طريقتها سابقا)،
  12. معجون تمر مع رشة قرفة وجوزة الطيب ومعلقة كبيرة زيت

الخطوات

  1. 1

    بتحطي الخميرة والسكر والماء والحليب الدافئ وبتحركي ليدوب السكر والخميرة بعدها بتحطي اللبن وتخلطيهون منيح بعدها نضع 2كاسة طحين وبتخلطيهون مع بعض وبتتركيها ربع ساعة.

  2. 2

    بعدها بتحطي الزيت والطحين والملح وبتعجني منيح وتركيها ترتاح شي ساعة وبعدها بلشي شغل فيها

  3. 3

    طريقة تشكيل المعجنات الضفيرة

  4. 4

    طريقة تشكيل الصمون...ممكن تحشي وممكن تخلي قلبو فاضي

  5. 5

    ممكن اي حشوة بتحبي تحشيها على حسب الرغبة

  6. 6

    معروك وممكن تحشي اي حشوة او تخلي قلبو فاضي

  7. 7

    تشكيل القوارب..حشيتها جبنة عكاوي وجبنة دهن نزلت طريقتها سابقا

  8. 8
  9. 9

    تشكيل المعروك بالمقص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة