Brownies Coklat Premium

Cuma ada 1 cemilan manis yg suami pasti ikutan makan, yaitu BROWNIES.. tp doi cm mau brownies yg nyoklaaaatttt dan wangi...pokoke setiap kali mau bikin apapun, gue usahain ga mau ada pake obat2an ataupun pewarna ataupun pasta dll 😆 jd klo mau bikin yg nyoklat banget. yah pake coklat benerannn...
(klo brownies yg dijual diluaran kan suka kering dan kagak berasa coklatnya kan.. jd kudu bikin sendiri biar cocok sama selera suami..
klo bikin cemilan lain yg manis, pasti ga ikutan makan krn ga hobi makan manis katanya 😝 apa krn bikinanku yg lain ga enak ya? wkakaka.. tp yah gmn, suamiku itu cemilannya mah baso dan pempek 😆 pokoke yg gurih2 asin..)
jadi....klo uda bikin brownies ini, dan suami approved tuh rasanya gimanaaa gitu yak..
Brownies Coklat Premium
Cuma ada 1 cemilan manis yg suami pasti ikutan makan, yaitu BROWNIES.. tp doi cm mau brownies yg nyoklaaaatttt dan wangi...pokoke setiap kali mau bikin apapun, gue usahain ga mau ada pake obat2an ataupun pewarna ataupun pasta dll 😆 jd klo mau bikin yg nyoklat banget. yah pake coklat benerannn...
(klo brownies yg dijual diluaran kan suka kering dan kagak berasa coklatnya kan.. jd kudu bikin sendiri biar cocok sama selera suami..
klo bikin cemilan lain yg manis, pasti ga ikutan makan krn ga hobi makan manis katanya 😝 apa krn bikinanku yg lain ga enak ya? wkakaka.. tp yah gmn, suamiku itu cemilannya mah baso dan pempek 😆 pokoke yg gurih2 asin..)
jadi....klo uda bikin brownies ini, dan suami approved tuh rasanya gimanaaa gitu yak..
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang dilapisin baking paper ya (gue pake wadah alumunium foil aja yg gampang n cepet) hehe... dan jgn lupa panaskan oven 150°
- 2
Lelehkan Dark Chocolate+Minyak+Butter (gue pake microwave, 30detik dulu,aduk2 rata, lanjut microwave lagi 30detik, aduk rata lagi)
- 3
Kocok telur dan gula halus pakai wisk sampai rata
- 4
Masukan lelehan coklat ke dalam kocokan telur tadi, aduk rata, di sini kondisi adonan uda beratttt rasanya
- 5
Masukan terigu dan cocoa powder, aduk rata lagi
- 6
Tuang adonan brownies ke dalam loyang dan taburi chocochips ataupun topping lain (misalnya keju parut atau almond sliced jg ok)
- 7
Masukan ke Oven.. td gue panggang di 150° sekitar 35 menit.. pas jeluar oven, beughh, cracking di bagian atasnya itu lohhh menggoda banget
- 8
Atasnya crunchy, bagian dalamnya moist bangettt
Resep Serupa
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
07.06.19Brownies lover ! Yasss, iam. Lebaran kedua baking brownies buat temen hantaran, sisi kanan buat anakku jd adonannya agak tipis. Keduanya aku panggang kira2 20 menit. Lupa liat jam jelas. Brownies ini agak beda sm brownies lainnya, begitu mateng ditusuk gak ninggalin bekas tapi masih agak lembek ternyata setelah suhu ruang dia akan set sendiri jd jangan tertipu ya. Brownies ini moist tentu tanpa bp atau soda kue, aku anti sm obat2an klo untuk brownies krn memang brownies kan kue bantet jd buat apa pake pengembang😜 kecuali brownies kukus yaa. TIPS utk dapet shinynya gula harus dikocok sampe larut, WAJIB. Dan kalo bisa takaran gula dalam resep jgn dikurangi terlalu jauh, krn bs merubah tampilan dan tekstur si brownies ya. Biasanya aku paling banyak kurangi 15gr. Dan aduknya pelan2 jgn overmix. Untuk suhu coklat+butternya ga harus suhu ruang, menurut pengalamanku sih no problem, aku mencampur coklat leleh sering masih dalam keadaan hangat. Manggangnya jg jgn terlalu lama kalo udh masuk 20 mnt dicek, biasanya shiny keliatan bkal muncul saat pemanggangan masuk menit ke 10-15.Resep Tintin Rayner#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_tangsel#KreasiBrowniesAngken Angken Keenan -
Brownies coklat Brownies coklat
Brownies cokelat nagiih banget, gak terlalu manis, pas buat cemilan sore Utari Graha -
Brownies Premium Brownies Premium
Beberapa kali buat brownies, pas makan di adik..rasanya beda, dan nyoklat banget, teksture juga beda cruchy diatas, empuk banget didalamnya...share resep dan akhirnya praktekin deh. Asli rasanya nyoklat banget. Walaupun didiemin dulu 15 menit sebelum dioven, tetep aja ga bisa keluar shiny crust. Emang beda teksture sama brownies shiny crust yg pernah aku share sebelumnya Pradita's Food -
Brownies Premium Brownies Premium
Penasaran dengan fudgy brownies yang benar2 endesss tny sana sini + modif lg dan hasilnya memuaskan 😊 yovira nasution -
-
Brownies Premium Brownies Premium
Temen lagi ultah jadi bawain kue ultah brownies dan sukaak banget.. Ada bahan coklat dan terigu juga masih banyak. jadi nya bikin Brownies Pake whipe cream dan taburan keju.. Whipe cream nya juga ga susah dan soft banget. Jadi pas buat momen ultah temen.. 😍#BringBackMemories #5resepterbaruku Vhia's Kitchen -
Brownies Coklat Brownies Coklat
ini brownies coklat yg resepnya lagi banyak bgt di ig doyan baking. jadi saya coba.. 😄hihihi bikinya gampang karena ga pake mixer dan enyak lohhh😍 saiya syuka brownies yg nyoklats 😶 dr. Natalia Momo -
Brownies Coklat Brownies Coklat
Brownies coklat yummyBikin buru2 ga sempet foto step by step nie Mama Zaza Ziva -
Brownies Coklat Brownies Coklat
Jaman muda dulu suka banget makan brownies sampe akhirnya iseng-iseng bikin sendiri. Dan akhirnya banyak kenalan yg suka pesen. Resep ini simple banget dan bahannya ga neko-neko. Buat yg suka kue terlalu manis, saya rasa ini cocok untuk dicoba ❤️ Febriana Putri -
Brownies Coklat Brownies Coklat
Saya memiliki kenangan indah dengan brownies coklat buatan ibu saya. Setiap kali ibu membuat brownies coklat, seluruh keluarga pasti berkumpul untuk menikmatinya. Brownies coklat itu tidak hanya lezat, tapi juga membawa kita semua lebih dekat. 😊#ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Lina -
Brownies Coklat Brownies Coklat
Brownies sabar menanti nama lainnya hahaha😂 brownies itu cukup melegenda *ceilah* ibu sy suka bikin dr jaman sy sd sampe skrg jd mahasiswa, grgr brownies ini jg thr sy lancar dan rmh sy jd kacau balau😅 Soya -
Brownies Coklat Brownies Coklat
Resep andalan klo bikin brownies ...kesukaan anak2 n suamiLembut n coklat bget... Niluza Ell'druss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)