Teri Goreng Sambal Terasi Limo No Head

31 orang berencana membuat resep ini
Godrock's Kitchen
Godrock's Kitchen @cook_16403778
Indonesia

Ini masakan Indonesia paling favourite saya 🤤🤤🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1/4Ikan Teri Jengki
  2. 8Cabai Rawit Jawa
  3. 5Cabai Rawit Hijau
  4. 2Cabai Merah Keriting
  5. 2 SiungBawang putih
  6. 4 SiungBawang merah
  7. 1/4 PotongBatang Daun Bawang
  8. SecukupnyaGaram/Micin/Gula/Terasi
  9. 1/2Jeruk Limo

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Cuci Teri hingga benar2 bersih dan kepalanya lepas semua. Cuci bahan2 hingga bersih.

  2. 2

    Masukkan bahan2 (kecuali jeruk limo) beserta bumbu dapur ke dalam cobek, uleg hingga halus merata.

  3. 3

    Panaskan penggorengan isi minyak goreng, masukkan teri dan goreng sampai warnanya ke-emasan, lalu tiriskan.

  4. 4

    Tuangkan sedikit minyak pada penggorengan, masukan sambal yg sudah di uleg tadi, tumis selama 1 menit, lalu masukkan teri dan tumis/goreng selama 3-5menit, setelah selesai pindahkan ke dalam piring atau wadah, tuangkan perasan jeruk limo di atasnya, lalu aduk2 dengan sendok hingga merata dan meresap ke semua bagian. Selesai 😁👍🏻

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Godrock's Kitchen
Godrock's Kitchen @cook_16403778
pada
Indonesia
www.reverbnation.com/jeaudiojet Vocalist of AUDIOJET, Musician, Song & Lyrics Writer, Singer, Arranger, Producer, Music & Vocal Director, Composer, Loyal Family Man who love GOD, love his family, love to sing & spend much more time in the kitchen with family, friends and others.
Lebih banyak

Resep Serupa