ميل فاي مع الفوندون

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
أم لجين
أم لجين @cook_15289937
الجزائر

ميل فاي مع الخدعة التي يستعملها الخبازون في صنع الفوندون
#كوكباد_يجمعنا

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة مورقة
  2. كريمة ديبلومات
  3. للفوندون:
  4. 1بياض بيضة
  5. حوالي كأس سكر ناعم
  6. 1 ملعقة كبيرةليمون
  7. 1 ملعقةشوكولاته الطلي

الخطوات

  1. 1

    الفوندون: بياض بيضة نضيفلو السكر الناعم بالتدريج حتى نتحصل على القوام المطلوب مانخليهش جاري والا يسيح كامل و نضيف ملعقة ليمون نخليه في الثلاجة حوالي ١٠دقائق ونستعملو

  2. 2

    نطرح العجينة المورقة بالفرينة رقيقة و مستطيلة نفرش ورق الطهي و نحطها و نثقبها بالفرشيطةو نغطيها بورق الطهي و نثقلها بلاطو آخر حتى لاتنفخ و نطيبها في فرن مسخن على ١٨٠درجة من ٢٠دقيقة الى ٢٥د حتى تحمر

  3. 3

    نحضر كريمة دبلومات اللي هي كريمة باتسيير مع كريمة الشانتيه سبق و درتها في تارت الفراولة

  4. 4

    بعد ماطيب تخرجها من الفرن نخليها تبرد و نقسمها على 3 بالتساوي انا درت كمية قليلة ٥حبات اللي تحب كمية أكبر طيب 3 بلاطوات

  5. 5

    نحط طبقة الأولى و نزيد الكريمة و الطبقة ٢ و نزيد الكريمة و الطبقة 3 و نزيد الفوندون و خطوط الشوكولاته و نشكل و نقطع وخلال التقطيع نمسح السكين بالماء الساخن كلما نقطع

    صورة لخطوة 5 من وصفة ميل فاي مع الفوندون

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (6)

وصفة من

أم لجين
أم لجين @cook_15289937
نُشرت في
الجزائر
ممنوع الرجال في الخاص .......امرأة متزوجة وام لبنت
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. الأرز بالداند في الفرن سمراء سمراء
  2. ورود الشكولا سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
  3. تمر محشي سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
  4. تشيز كيك اللوتس Fatima Zohra
  5. دوارة بالحمص مجمرة الله الله شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕
  1. مبرجة او براج Mona Hakim
  2. مصاصة الكيك للأطفال 🍭 أم محمدالأمين
  3. كيكة مالحة في المول العجيب Fatima Fati
  4. بوراك البيض ام لينا