Nastar lumer

Wirda
Wirda @wirda_marsyashop2
Jakarta

Kata suami,ngebaking terus tiap hari gapapa deh lebih bermanfaat kan lama2 jadi jago heuheu😋😋

Gemes banget liat selai nanas yang udh dipulung2,ga sabar pengen langsung eksekusi bikin nastarnya 😁😁

Cari2 resep di cookpad,ternyata ada 2 jenis nastar.. ada yg lumer ada yang kres2.. aku sendiri lebih suka yg lumer,jadi aku pakai resep nya ci Tintin Rayner yg nastar lumer. Yang aku share ini hanya setengah resep yaa. Yuuk ahh cuss ❤️❤️❤️

#resepkesembilanku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
2 loyang seperti gambar
  1. 75 grbutter
  2. 50 grmargarin
  3. 40 grgula halus
  4. Sedikitvanili bubuk
  5. 125 grtepung terigu kunci
  6. 75 grtepung maizena
  7. 2 sachetsusu bubuk (kurleb 50 gr)
  8. 2kuning telur
  9. 1kuning telur untuk olesan
  10. Selai nanas homemade (resep available 😁)

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Mixer butter,margarin,gula halus dan vanili bubuk sampai putih dan mengembang

  2. 2

    Masukkan telur,mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai rata

  3. 3

    Masukkan terigu,maizena dan susu,mixer lagi dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Siapkan loyang,oles dengan margarin.... ambil adonan,pipihkan,letakkan selai nanas,bentuk sesuka hati 😍nahh bagian ini,ada yg nyaranin adonannya masuk kulkas dulu supaya gampang dibentuk dan meteganya ga meleleh kena suhu panas tangan kita... ada baiknya adonan ditimbang satu2 sekitar 8 gr supaya hasilnya sama besar trus sisanya disimpan di kulkas dulu sementara.

  5. 5

    Loyang pertama,aku ikut teknik nya ci tintin... bake 15 menit pd suhu 150 derajat celcius api atas bawah... keluarkan.. oles kuning telur... panggang lagi 15 menit,hasilnya seperti ini

  6. 6

    Loyang kedua,aku oles sebelum dipanggang... panggangnya selama 20 menit pada suhu 150 derajat celcius api atas bawah kipas... hasilnya seperti ini. Aku lebih suka tekniknya ci tintin hasilnya ga terlalu gelap. Maapkan olesannya yg belum rapih yaa😂😂 tapi rasanya luar biasa enak banget ❤️🥰

  7. 7

    Nah yg ini bahan olesnya 2 kuning telur + 1 sdm minyak goreng,liat2 banyak yg hasilnya cantik2 pake minyak goreng 😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Irma Adli Dika
Irma Adli Dika @cook_16603598
Mba, utk loyangnya khusus kah? Atau bisa pakai loyang apapun? Saya punya loyang pizza yg tipis n lebih kecil dindingnya, sama yg buat roti sobek, kira2 ngaruh ga hasil kuenya nanti? Maaf byk nanya 😂😂🙏🙏🙏

Ditulis oleh

Wirda
Wirda @wirda_marsyashop2
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga 🧁Dari kecil passionnya baking,udah bisa baking cake coklat waktu kelas 6 SD *penting banget ini wkw😝Sweets specialist🍭 baking sekedar hobby,asal ada resep insyaa Allah bisa 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa