میگو پلو 🤤😋😁

Sara Ag @cook_15689974
مراحل تهیه
- 1
ابتدا میگوی پاک کردتون رو بشورید 😉 بعد آب رو بزارید جوش بیاد وقتی جوش اومد نمک و سرکه رو اضافه کنید بعد میگوها رو داخل آب جوش اومده بریزید و اجازه بدید ۷-۸ دقیقه قل بخوره، بعد میگوهارو آبکش کنید😉 (قل خوردن میگو در آب و سرکه و نمک باعث میشه بوش گرفته بشه و گوشتش لذیذتر بشه)
- 2
بعد میگوهای آبکش کردتون رو توی کمی روغن تفت بدین، یک کمی فلفل و زردچوبه اضافه کنید، بعد زعفران رو اضافه کنید و به اندازه دلخواه تفت بدین 😉
- 3
در مرحله آخر زرشک و کشمش رو تفت داده و به اندازه دلخواه روی برنج دم کردتون بریزید و هنگام کشیدن میگوهارو به پلو اضافه کنید 😉 (کشمش و زرشک کاملا سلیقه ایه ، من خودم خیلی دوست دارم 😉) (اگه دوست دارین میگوها نرم تر باشن میتونید قاطی برنج دم کنید)
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
میگو پلوشیرازی (اصیل)
یادش بخیر کودکیها خانه پدری و میگوهای خشک نمکزده جنوب که در گونی ها در بازار وکیل کنار ادویه جات خوشبو قرار داشت . هنوز طعم میگو پلوهای مامان با کره و روغنمحلی زیر زبونم است . ماهی و میگوی جنوب برای ما شیرازیا طعم لذیذ تری داره . ولی الان دست ماکوتاه و خرما بر نخیل . اینم مثل کلمپلو دستور خاص و اصیل شیرازی دارد .البته مطمینا نحوه طبخ بسیار متفاوت است . ولی فقط یکبار با این دستور درست کنید و باز هماگر دوست داشتید فاتحه ای به روحمادرم بانو ( حشمت رهنمون) بفرستید ❤ضمنا این پلو خود بخود چرب و چیلی می شود والله گذاشتن کره روی همه پلوها معرکه است و پر کالری 😋 شهپر رفیعی -
-
-
-
-
-
-
میگو پلو
یه غذای تندوجنوبی خیلیم خوشمزس البته تندیش بستگی به ذائقه خودتون داره امتحان کنید@Hamideh_cookودر آخر جا داره تشکر کنم از رسپی خوشمزتون 🌹 raha -
-
-
-
-
میگو پلو
صبح سرد پاییزیتون بخیر🥶میدونستی میگو یه منبع کامل از پروتئین،ید و کلسیمه و برای رشد و استحکام استخون بچه ها عااالیهو چون آهن نداره رنگ خونش آبیه و سرشار از مِسه💙این میگو پلوی خوشمزه داخلش گشنیز هم داشت که من حذفش کردم Tahoora Hosseini -
-
میگو پلو
میگو جدای از خاصیتش اگه خوب طعم دار بشهمیتونه جز بهترین غذا ها حساب بشه😍#بیست_سومین_دستورم atefeh.hdl -
میگو پلو
میگو پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی از معورف ترین غذاهای استان های جنوبی کشورمان است و بهترین میگو پلو در جنوب کشور متعلق به استان بوشهر می باشد.#میگو_پلو مهربانو -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7893957
نظرات