Ayam crispy

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam fillet
  2. 1 bungkusbumbu racik ayam goreng(sajiku)
  3. Bumbu-bumbu
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2merica
  6. Secukupnyagaram
  7. Sejumputpenyedap
  8. Adonan basah
  9. 7 sdmtepung terigu
  10. Secukupnyaair
  11. Adonan kering
  12. 1 bungkustepung bumbu besar
  13. Tambahan
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, lalu potong menjadi bentuk kotak.

  2. 2

    Siapkan air mendidih,lalu rebuslah ayam dan masukkan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng. Tunggu hingga ayam empuk dan matang

  3. 3

    Uleg bumbu-bumbu hingga halus

  4. 4

    Buatlah adonan basah dengan mencampurkan tepung terigu, air dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata(adonan harus kental)

  5. 5

    Siapkan 1 bungkus tepung bumbu besar,masukkan ke dalam plastik berukuran sedang(ADONAN KERING)

  6. 6

    Pertama² masukkan ayam kedalam adonan basah lalu gulirkan ke adonan kering,lalu goyangkan sampai ayam tertutup dengan tepung.cubit²ayam agar menjadi krispy

  7. 7

    Goreng pada minyak panas,sampai warnanya kekuningan

  8. 8

    Siap disajikan&selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuzilaar
Nuzilaar @cook_12684331
pada
seorang remaja yang suka memasak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa