Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, garam. Beri pasta pandan lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit lalu uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket.
- 2
Bulatkan adonan, kemudian pipihkan dan isi dengan irisan gula merah. Bulatkan kembali adonan, jgn sampai ada gula yg bocor. Rebus adonan yg sudah di bulatkan. Jika sudah mengapung artinya sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Sangrai kelapa parut sampai agak kering. Masukkan adonan yg sudah di rebus tadi kedalam kelapa parut yg sudah di sangrai. Aduk rata. Sajikan. Lebih enak di makan hangat atau suhu ruang. Jangan di masukkan ke kulkas krn akan keras.
Resep Serupa
-
Klepon manis Klepon manis
Kue ini termasuk kue tradisional... lagi kangen nich.. kalai ini saya ambil resep dari ce Tintin rayner, cuma saya bikin versi sedikit.. hasilnya Alhamdulillah enak, lembut, kejal meskipun tanpa air kapur sirih.. bahan nya mudah banget.. yuk langsung ke resep..Ditunggu recooknya yaa... 🙏🙏 Syifa, Amanda -
-
-
Klepon manis Klepon manis
Kenapa klepon manis? Karena warnanya soft bgt. Pink pink kalem gimana gitu ,ditambah gula yang meleleh di dalam . 😍 Nur mutmainah -
-
Klepon manis Klepon manis
Bikin klepon ini gara gara nya suami minta makan klepon,katanya kangen klepon pasuruan jawa timur,nah pas kebetulan dijember kan hampir tiap hari hujan ni ya,ya udah deh akhirnya aku dan suami pergi ke dapur terus bikin deh klepon manis. Rahayu endang -
Klepon manis sederhana Klepon manis sederhana
Tadinya males malesan dirumah bersihin lemari dapur eh nemu tepung ketan bun heeJadilah ide buat jajanan kesukaan waktu kecilwbsgrosir
-
Klepon (#KamisManis) Klepon (#KamisManis)
Pakai takaran sendok makan aja,timbangan rusak 😂. Cuma bikin dikit aja buat ngobatin kangen ama jajanan yg satu ini. Diah Ayu AP -
Klepon manis 😘😘 Klepon manis 😘😘
Saya mempunyai uang 10.000 tapi saya bingung nak membeli apa, dan akhirnya saya membeli tepung ketan untuk membuat klepon... bdimann221 -
Klepon makyus Klepon makyus
Kesukaan anak&suami,katanya kenyal dan maknyus saat dimakan... Fadhil Supriyono -
Klepon #KamisManis Klepon #KamisManis
Ini perdana banget nyobain bikin Klepon, kalo makan mah jangan ditanya "doyan", kalo jajan kue basah pasti selalu nyomot klepon. Mumpung punya stock tepung ketan sekaligus ngehabisin stock nya juga sih. Soalnya sayang udah lumayan lama dia menghiasi rak dapur 😂. Ini resep dari banyak sumber dan aku ambil garis besarnya yang intinya nya sama 5:1, trus aku juga bikin gak pake kapur sirih. Simple ajalah sesuai dengan bahan dirumah wae. Hasilnya pun tetap "enyaaaaaaaaks" 😊. Alhamdulillah 😇 eksekusi Berhasil!!! Pawon Bugge -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7907461
Komentar