شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. ملعقهخميرة
  3. ملعقهسكر
  4. كوب ونصماء
  5. كوبزيت
  6. كوبسمنه
  7. ملعقتين طعامحبة البركه
  8. كوب كبيرعسل..او كوبين من الشيرة

الخطوات

  1. 1

    نعجن الدقيق والخميرة والماء والملح والسكر.. ونترك العجينه ترتاح نصف ساعه

  2. 2

    نكور العجينه الى عشر كرات صغيرة

  3. 3

    نبدأ برق قطع العجينه..حتى تصبح رقيقه جدا

  4. 4

    نجهز صينيه فرن..بدهنها بملعقه.من مزيج الزيت والسمن..بعد مزج كوب الزيت والسمن..

  5. 5

    نضع اول طبقه..وندهنها بفرشاه بالسمن والزيت..ثم نضع الطبقات..وفي كل طبقه ندهنها بالزيت والسمنه..حتى تنتهي الطبقات..

  6. 6

    نرش الوجه بحبه البركه..وندخلها الفرن لمدة نصف ساعه..حتى يتحمر وجهها...

  7. 7

    نخرجها من الفرن ونسقيها بالعسل البارد او الشيرة..

  8. 8

    تقدم ساخنه مع الحليب او الشاي..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻
نُشرت في
انا من الشام...البلد الحلو...جنة الله على الارض...بعد الحرب ...فقدنا كل شي...البيت..والاهل..والاحباب..والوطن...اصعب شي بالحياة انك تفقد وطنك..وتطلع منو غصب عنك..ذكرياتي بالشام ..مرتبطه بكتير اكلات بوصفاتي...كل وصفة إلها ذكرى عندي...كانوا اهلي يحبوها..او صديقاتي...او طلعنا مشوار وعملناها...وضلت الذكريات ساكنة فيي..كنت المميزة بعيلتنا بالطبخ..كوني مغرمة كتير بالمطبخ.بتمنى بس ارجع للشام...وبوس تراب الشام..واشرب من عين الفيجة..وعانق تراب قبور ناس فارقونا بكير...من اقاربي واهلي...هون بالكوكباد حبيت كتير زميلات عزيزات ع قلبي...وصارو مني وفيي..الله يديم المحبة...ونرجع لبلادنا...😢😢
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة