محاجب بالسلق 👍👍👍👍👍
مطبخ ام عبد الرحمن @cook_14575623
#الله الله واش نقولكم جاو مينشبعوش🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء ندير الفرينة (طحين) والدقيق والملح ونلم العجينة بالماء ونخليها ترتاح حوالي ساعة في كيس بلاستكي مبلل بالماء دافئ وكل مرة نجبدو العجينة وندلكوها حوالي ٥ دقيقة نكرر العملية 3 مرات وفي الأخير نقرص العجينة بالزيت ونخليها ترتاح حوالي ربع ساعة
- 2
الحشو في مقلاة نضع الزيت والبصل الثوم ونقليهم مليح نزيد داند داشي ونقليهم مليح نزيد الطماطم ونخليهم يتقلاو ندير الملح والفلفل أسود وفي الأخير نزيد السلق الى كنت غليتو وعصرتو ونخليهم يتقلاو مليح حوالي ١٠دقائق ونطفي النار
- 3
في طاولة العمل نحل العجينة بالزيت رقيقة كما في الصورة ونديرلها الحشو ونغلق عليها ونحطها الطاجين الى كنت مسخناتو من قبل كطيب نحيها وشهية طيبة صدقوني والله غير بناااااان 👍👍👍👍👍👍
وصفات مشابهة
-
محاجب حارين الله الله محاجب حارين الله الله
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#حق_جاري اليوم حبت كل وحدة فينا ترجع يامات زمان لي ولات مكانش في ياماتنا و قليلة و ولا جار ميسال على جاره ميتفكره علابيها حنا كلمة لحباب عملنا وصفات و كل وحدة فينا تفكرت جارها و بعثثله حقه لأنو جار وصية الرسول صلى الله عليه وسلم و ملازمش ننيوها بالعكس لازم نطبقوها و انا عملت محاجب و مديت لجارتنا حقها والحمد لله عجبوها.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7908378
التعليقات (21)