معكرونة بشاميل

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. معكرونة1 اي نوع تحبونه
  2. دجاج او لحم مفوم
  3. بصل مقطع صغير
  4. ثوم مقطع صغير
  5. فلفل رومي مقطع صغير
  6. شبس مقلي
  7. رشةبهارات
  8. رشةكركم
  9. ملح
  10. كزبره
  11. زيت دوار الشمس
  12. طماطم صلصة
  13. للبشاميل:
  14. 3 اكوابحليب سائل
  15. 4 ملاعقدقيق
  16. ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
  17. كوبجبن شيدر

الخطوات

  1. 1

    نسلق المعكرونه ونصفيها

  2. 2

    نقطع الدجاج ونقليه مع البهار والملح والكركم والكزبره الباودر

  3. 3

    نحمس البصل والثوم

  4. 4

    نضع الدجاج على البصل ونضع الفلفل الروم ونخلط

  5. 5

    نضع طماطم صلصة على الدجاج مع القليل من ماء سلق المعكرونه ونخليه على نار هاديه إلى أن يتسبك

  6. 6

    طبعاً البشاميل نخلط الحليب والدقيق والملح والفلفل الأسود ونخليه على النار إلى أن يكثف القوم

  7. 7

    لتجهيز الصينيه نقوم بقسم البشم إلى نصفين النصف نضعه على المعكرونه ونخلط

  8. 8

    نخلي نص المعكرونه في صينية البايركس ونضع عليها الحشو ومن الأعلى طبقة معكرونة وباقي البشاميل نظيف عليه الشيدر ونغطيبه المعكرونه

  9. 9

    ندخله الفرن على درجه حراره 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة من أعلى واسفل او الى ان يتغير اللون ونقدمه وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبدالملك السهي
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة