Bakso Ayam (homemade)

Tadinya pngen bikin bakso sapi. Tp krn belanjanya kesiangan dapetnya cm ayam.. Beli 1 kg.. Trus di ambil filletnya sisanya tulang2 ayam tsb bisa buat campuran kuah bakso.. Setelah jadi Sama di sulung malah di gadoin dibikin ala2 cilok.. Tak apalah nak.. Resep di dapat dari ig mbk susmi fapet 👍.. Cm dlm masukin bakso nya saya pke cara matikan kompor pas uda mendidih.
Cara Membuat
- 1
Ayam di potong kecil2 terlebih dahulu. Kemudian masukan ke food prosesor/blender bersama bahan2 lain semuanya. Tunggu sampai halus dan tercampur rata...
- 2
Panaskan air dalam panci sampai mendidih.. Setelah mendidih matikan api.
- 3
Jika ingin tau sdh pas ato belum rasanya bisa di coba dengan merebusnya sedikit kemudian cicipin. Tp krn berhubung lagi puasa saya mengandalkan insting aja hehehe. Gunakan sarung tangan, bentuk adonan menjadi bulatan2 bakso.. Kemudian gunakan sendok yg dibasahi air es buat mengambil adonan bakso kemudian di masukan ke air dalam panci tersebut sampai adonan habis..
- 4
Setelah adonan bakso habis dibentuk. Panaskan lagi airnya dan tunggu sampai bakso mengapung. Siap untuk di angkat..
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Punya banyak stock ayam fillet.. udah dibikin macem2 ttep aja banyak sisanya.. akhirnya coba bikin bakso ayam ini.. kebetulan temen2 suami dateng buat buka dirumah.. dan pada nyobain baso ini.. alhamdulillah pada bilang enak.. 😂😂Alina Pramudita
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Tadinya stok dada ayam buat isian gyoza tapi apalah mulut ini pengennya ngebakso, cuuuss si dada ayam jadilah bakso bukan isian gyoza 😅 Bakso buatan sendiri tentunya lebih sehat ya mom karena dari segi bahan pasti kita pilih yang berkualitas baik dan membuatnyapun sudah tentu terjaga kebersihannya 😊 AyuAbby Kitchen Corner -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Punya daging ayam nganggur di kulkas, ga tau mau diapakan. Pas buka CP liat mbak Fitri Sasmaya bikin bakso. Lgsg deh segera di eksekusi. Ini resepnya udh aq modif ya takarannya, soalnya dagingnya kurang😂 Wiwiek H Ginting -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Bikin bakso ayam untuk stok di freezer. 😁Source : @fitrisasmaya#PoodyKitchen#BekalCepat#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Anak saya suka sekali makan bakso. Tapi karena saya takut ada campuran bahan aneh-aneh kalau beli di luar, sy pikir kenapa ga bikin sendiri ya. Nah jadilah bakso ayam ininaylaa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hujan2 gini jd pengen banget masak bakso. Pengenny sih bakso urat, berhubung di tempat saya ini gak ada yg jual daging sapi apalagi uratny, jd pke ayam aja.. ini resep bakso/pentolny ya bunsay.. Paon Cemplong Moglong -
Bakso Ayam Keju Bakso Ayam Keju
Punya stok ayam 1/2 kg dan sisaan keju moza habis bikin pizza dibikin bakso aja buat stok frozen 😁Resep by Chef @devinahermawan#GAS2025#TeamKejuSusu#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya dapat resep dari youtube chef devina.Resep asli pakai bakso sapi.Ini percobaan kedua saya coba pakai ayam.Percobaan pertama pakai setengah kg ayam setengah kg sapi, tapi lupa saya dokumentasikan.Dan langsung habis seketika.Baksonya garing dan lembut, rasanya pas dan enak.Lain waktu saya buat yang sapi. Dapur Unda -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Misi... Kang bakso mau lewat 😆Cung bakso loverrsss, mana suaranya☝☝☝Alhamdulillah akhirnya perdana bisa juga bikin bakso homemade walopun dari daging ayam. Manfaatin stok yg ada, mumpung ada daging fillet ayam jd gak perlu nyari ke warung/ pasar lagi deh. Lumayan bisa dijadiin stok di kulkas. Bisa buat mie ayam, mie rebus, dan toping segala masakan yg pengen dipakein bakso dah intinya mah yaa. Caranya gampang ternyata, cuusss buat yukk..Source : Go kitchen 2(Restu Utami Dewi)#BaksoAyam#BaksoAyamHomemade#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Lala Laela -
Bakso ayam Bakso ayam
Ini bakso ayam bentuknya g kayak bakso tp rasanya endeees banget. Emila Saadah -
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Weekend ini aku bikin bakso ayam buat sekeluargaAku coba buat pake blenderHasilnya pun oke 👌#PejuangGoldenApron2 Rumah Cemilan Risen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)