Bobongko "cianjur" 😄

Momy razib @cook_14559421
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, lalu haluskan, tambahkan irisan gila merah aduk sampai benar2 tercampur dan mencair
- 2
Tambahkan terigu dan tepung tapioka aduk sampai benar2 rata sambil di tambah air sediki2..
- 3
Jika adonan sudah encer tes rasa, jika kurang manis saya suka tambah gula putih. Aduk kembali sambil di tambahkan minyak sayur. +- seperti ini 👇
- 4
Siapkan daun yg sudah di gunting persegi (bentuk sesuai selera). Siapkan kukusan.. lalu masulan adonan ke dalam daun sedikit2, tusuk ujung daun ya (kalo saya pake steples) biar rapih dan adonan gk tumpah
- 5
Jika semua sudah beres kukis adonan -+ 20 menit. Bobongko siap di hidangkan 😋 selamat mencoba.😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bobongko Bobongko
Bismillah. Assalamualaikum.Sebelum pandemi saat kami ngaji bersama ada jajan pasar yang kami sukai dan selalu ada yaitu bobongko. Rasa gurih , legit dan aroma daun pisang itu khas nya.Dan sekarang saya sedang kangen jajan pasar bobongko itu. Saya coba membuatnya sendiri dan tara...Jadi bunda, enak, manis dan gurihnya pas. Cuma tidak saya bungkus daun pisang bunda.Sumber : @ditapratiwiEkskusi: @GriyaSyariKitchen#PekanPosbar#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#ResepGriyaSyari#JajanPasarGriyaSyari#Jajanpasar Griya Syar'i -
Bobongko Bobongko
Sabtu, 03.05.25 .. Bobongko merupakan kue tradisional yg berasal dari Kalimantan. Kue ini mirip dengan Kue Jongkong Bangka dan bubur sumsum dari Jawa. Memang tidak bisa dipungkiri kue-kue tradisional di Indonesia dari bahan dan cita rasanya sama, yg membedakan penyebutan namanya di setiap daerah yg berbeda-beda.Untuk Bobongko ini untuk mencairkan gula merahnya dengan dikukus dan biasanya dibungkus daun pisang, sedangkan Kue Jongkong dan Bubur Sumsum, gula merah di cairkan terlebih dahulu.Resep cooksnap Mba Triana @GriyaSyariKitchen sebagai pemenang kocokan arisan Clover bulan ini.Resep yg saya tulis sudah disesuaikan dengan bahan yg saya gunakan.#ArisanCooksnapMember#Riscooker_GriyaSyari#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan25_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#GAS2025_Minggu13#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_MasakanNusantara#DapurNauzalla_KueTradisional Nauzaery Setyo -
Cilok cilok.... 😆 Cilok cilok.... 😆
Bikin cilok sendiri Bun lebih sehat.Tapioka pakai merk Gunung Agung/ super tapioka Bogor, lumayan tidak menyiksa kekenyalannya saya sdh jatuh hati Sm merk itu Tri Livia Olivia -
Cireng banjur 🙆 Cireng banjur 🙆
sempet viral kmren kmren cireng banyur katanya.. makan ini abis teraweh enak banget!!#BikinRamadanBerkesan#ke26 Sely Alkhalifi Nurdijaya -
Mutiara Cincau Kolak😂 // kangen Bukber Mutiara Cincau Kolak😂 // kangen Bukber
#DiRumahAja Alih2 kangen buka di masa kecil,saat masih buka bareng berebut makanan.Terasa indah 😅..Nah jadi bikin lah hidangan aneka pembuka yg dicampur aduk tapi justru nikmat. Biar tetep semangat meski gak bisa kumpul2 #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Magelang#Resolusi2020#Resepku261 Pawon Ndeso Artikah -
Cireng banjur Cireng banjur
Karena akhir-akhir ini hujaaan teruus, bawaaanya pengeen ngemil ajaa yg berkuah angeet pedees, nyari yg simple dan murah meriah, bahannya gampang dicari, bosen dengan menu cireng bumbu kacang. HeheeSusi Riska Kelana
-
Cireng banjur Cireng banjur
Lagi pengen makan pedes berkuah 🫠 sekalian bikin buat posbar Minggu ini .#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Peppy Ispriani -
Bolu singkong ceria😁 Bolu singkong ceria😁
Lagi musim hujan gini bawaan nya laper terus ya bun,ada singkong 1 bingung mau d apa’in,kepikiran anak suka bnget yg nma nya cake langsung aja kt bikin bolu singkong ceria,bolu murmer gampang d bikin lgi 😁Lareen Algaydi
-
-
Cireng banjur Cireng banjur
Terinspirasi dari resepnya mba Tan,, kebetulan lg Pengen yang pedes2 buat buka nanti.. bumbunya ada yang saya modif dikit, sesuaikan dengan stok yang ada.. ummu fathi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7927711
Komentar