Orek Oncom Leunca

Orek Oncom Leunca
.
Selama jadi orang sunda ini kali kedua bikin orek oncom😁, dan kali pertama Ibu saya makan. Tanggapan Ibu pun sama seperti tanggapan saya ketika pertama kali ke melihat oncom yaitu, "tempe busuk, jamuran kok dimasak".
.
.
Saya masak pedes banget, dan masyaAallah enak banget dimakan bersama nasi hanget. .
Suami jelas doyan dong, wong makanan kebanggannya. Kakak, kayaknya mau masakan sunda atau masakan lombok, dilahap aja😊
.
Masakan murah meriah yang habisin nasi sebakul... Orek Oncom😍😍
.
.
Orek Oncom Leunca
Orek Oncom Leunca
.
Selama jadi orang sunda ini kali kedua bikin orek oncom😁, dan kali pertama Ibu saya makan. Tanggapan Ibu pun sama seperti tanggapan saya ketika pertama kali ke melihat oncom yaitu, "tempe busuk, jamuran kok dimasak".
.
.
Saya masak pedes banget, dan masyaAallah enak banget dimakan bersama nasi hanget. .
Suami jelas doyan dong, wong makanan kebanggannya. Kakak, kayaknya mau masakan sunda atau masakan lombok, dilahap aja😊
.
Masakan murah meriah yang habisin nasi sebakul... Orek Oncom😍😍
.
.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan dan Kukus sebentar oncom, agar bau bekas fermentasi tidak terlalu menyengat. ini versi saya aja krn lebih nampol dg bau khas oncom
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula dan garam.
- 3
Masukan oncom, aduk rata.
- 4
Masukan leunca, masak sampai leunca berubah warna. selera saja karena enak juga dengan leunca mentah.
- 5
Masukan daun kemangi, aduk rata. matikan api.
- 6
Sajikan orek dengan nasi hangat...
Resep Serupa
-
Orek Oncom Leunca Orek Oncom Leunca
awal2 tinggal dibekasi aneh bgt sm bahan makanan 1 ini, mp protes ke si mbok2 jualan sayur "kok tempe basi jamuran gini masih dijual", dr situ sy tau kalo itu namanya oncom. . tahun demi tahun masih jijik sm oncom pdhl suami pernah minta dimasakin. .dan hari kemarin tetangga masak orek oncom, sy dipaksa icip. gg enak kan ya, udah disuguhin tp gg dimakan. ternyata dan ternyata enaaakkk,, cuz langsung coba masak dirumah dan dikitpun gg nyisa+nasi kemarin sore dimakan pagi ludees. . . Lia Machmud (ig: @liamachmud -
-
Orek Oncom Orek Oncom
Lagi kepingin makan oncom yang pedes. Langsung ajah deh di buat dengan bahan seadanya. Eka Wahyuningsih -
Orek Oncom Orek Oncom
Lama tak bersua oh haii ONCOM, kangennya masyaa Allah.. Bikin ketagihan trs makannya. Assyifa -
Orek oncom Orek oncom
Masak yg simpel aja. Makan nya pake nasi anget, bisa nambah 3x ini mah. #5resepterbaruku Ade Siti Syafariah -
Orek Oncom Pedass Orek Oncom Pedass
Simple, Praktis, Murah dan Cepat memasaknyaaMakan pake nasi anget.. auto nambah dan ketagihanSelamat Mencoba😊 Ayu Anastavia -
Orek Oncom Spesial Orek Oncom Spesial
Jujur yaa saya gak suka oncom, karena rasanya yang begitu, lembek, dan pas dikulkas ada oncom daan.. laper .ya cuma ada bahan oncom aja di kulkas dan daun secin ( itu loh daun apa ya namanya. Yang suka di pake buat masak mieee)😂 yaudah saya coba masak , tapi di hancur hancurin oncomnya dan di masak keriiiing , dan akhirnya pas di coba ternyata enak, alhamdulilaah💗 jadi sukaa oncom dan parahnya nambah lagi lagiiii😁laper kayaknya! haha 😂 #pejuangdapur Indriyuani -
Oncom orek Oncom orek
Rasanya enak,cocok buat lauk makan anak kostBahan² mudah di jangkau dan hemat bajet Dilarestiani43 -
Orek Oncom Pelangi Orek Oncom Pelangi
Menu ini asik dimakan saat hujan gerimis merimping 😂😂Juga cocok untuk isian singkong goreng/comro Mawar Salwah Nastian -
Oncom Orek Oncom Orek
Dulu sempet ga suka makan oncom karna tampilannya yg aneh, tp kalo pas di masak kayak gini jd pengen nagih. Pas nyicip, malah keterusan 😂. Tambah enak kalo makannya sama nasi pulen hangat + kecap. Uuuummmmmm yammmiiii 😚🤤#PejuangGoldenApron2 Maci Dini -
-
Orek Oncom mantap Orek Oncom mantap
Awalnya beli sayuran trs liat oncom bagus2 dan masih baru jd pengen makan oncom. Akhirnya beli dan dieksekusi oncomnya😋😄 Ade Puji Setyawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar