Chocolate Mocha Cupcake

Jeannette Claudya Weya Pantouw
Jeannette Claudya Weya Pantouw @jeanclaudya
Jakarta

Saya suka banget sama coklat dan cake.. Biasanya kalau ke mall suka mampir tuh ke toko kue yang jual mini cake atau cupcake siap santap hehe.. tapi kalau lagi males dan pengen banget, biasanya tinggal klik pesen terus sampe deh sama ojek online.

Nah berhubung di rumah lagi ada coklat dan pasta mocha, dan niat buat bikin hehe.. Yuk coba bikin cupcake sendiri di rumah!

Bisa juga diliat di instagram resep aku : @nomnompad

Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
https://youtu.be/YxCBXCeUbpY

#PesenanOjol #BikinSendiri

Chocolate Mocha Cupcake

23 orang berencana membuat resep ini

Saya suka banget sama coklat dan cake.. Biasanya kalau ke mall suka mampir tuh ke toko kue yang jual mini cake atau cupcake siap santap hehe.. tapi kalau lagi males dan pengen banget, biasanya tinggal klik pesen terus sampe deh sama ojek online.

Nah berhubung di rumah lagi ada coklat dan pasta mocha, dan niat buat bikin hehe.. Yuk coba bikin cupcake sendiri di rumah!

Bisa juga diliat di instagram resep aku : @nomnompad

Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
https://youtu.be/YxCBXCeUbpY

#PesenanOjol #BikinSendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
8 porsi
  1. Bahan Kue :
  2. 50 gramtepung terigu serbaguna
  3. 40 grammentega (cairkan)
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 110 gramgula pasir
  6. 20 gramcocoa powder
  7. 60 mlair hangat
  8. 1/2 sendok tehbaking powder
  9. Pasta moka koepoe - koepoe
  10. Frosting :
  11. 50 gramWhipped cream bubuk
  12. 90 ccair dingin
  13. Pasta moka koepoe - koepoe

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campuran cocoa powder dengan air hangat, aduk sampai cocoa powder larut. Video tutorial nya juga bisa diliat di : https://youtu.be/YxCBXCeUbpY

  2. 2

    Masukan gula, mentega cair, dan telur, dan beberapa tetes pasta moka lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Ambil wadah lainnya, campurkan tepung terigu, baking powder dan garam. Aduk hingga bahan kering ini tercampur.

  4. 4

    Masukan bahan kering pada langkah 3, ke dalam bahan basah yang telah dibuat pada langkah 2 tadi. Aduk sampai tercampur.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam cetakan cupcake dan bake selama kurang lebih 20 - 25 menit. Selama menunggu adonan matang, selanjutnya tahap pembuatan frostingnya.

  6. 6

    Campurkan whipped cream bubuk dengan air dingin, kocok dengan mixer berkecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit

  7. 7

    Masukan beberapa tetes pasta moka, aduk hingga rata.

  8. 8

    Masukkan ke dalam piping bag, frosting siap digunakan.

  9. 9

    Setelah Frosting jadi dan cupcake telah dingin, spuitkan Frosting ke atas cupcake dan beri hiasan chocochip. Boleh simpan di kulkas dulu ya biar lebih enak dan Frosting Whipped creamnya biar gak terlalu leleh

  10. 10

    Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
    https://youtu.be/YxCBXCeUbpY

    resep lainnya bisa diliat di :

    ig resep : @nomnompad
    youtube : nomnompad

    jangan lupa like dan subscribe ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeannette Claudya Weya Pantouw
pada
Jakarta
Instagram : @jejeclaudy | Instagram resep : @nomnompad | Youtube resep : www.youtube.com/c/nomnompadFollow dan Subscibe yaa buat tau resep lainnya 😘😘Semua foto dan resep di cookpad, instagram, dan YouTube murni hasil percobaan sendiri. Masih dalam pembelajaran 😆#nomnompadbyjejeclaudy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa