Chocolate Mocha Cupcake

Saya suka banget sama coklat dan cake.. Biasanya kalau ke mall suka mampir tuh ke toko kue yang jual mini cake atau cupcake siap santap hehe.. tapi kalau lagi males dan pengen banget, biasanya tinggal klik pesen terus sampe deh sama ojek online.
Nah berhubung di rumah lagi ada coklat dan pasta mocha, dan niat buat bikin hehe.. Yuk coba bikin cupcake sendiri di rumah!
Bisa juga diliat di instagram resep aku : @nomnompad
Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
https://youtu.be/YxCBXCeUbpY
Chocolate Mocha Cupcake
Saya suka banget sama coklat dan cake.. Biasanya kalau ke mall suka mampir tuh ke toko kue yang jual mini cake atau cupcake siap santap hehe.. tapi kalau lagi males dan pengen banget, biasanya tinggal klik pesen terus sampe deh sama ojek online.
Nah berhubung di rumah lagi ada coklat dan pasta mocha, dan niat buat bikin hehe.. Yuk coba bikin cupcake sendiri di rumah!
Bisa juga diliat di instagram resep aku : @nomnompad
Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
https://youtu.be/YxCBXCeUbpY
Cara Membuat
- 1
Campuran cocoa powder dengan air hangat, aduk sampai cocoa powder larut. Video tutorial nya juga bisa diliat di : https://youtu.be/YxCBXCeUbpY
- 2
Masukan gula, mentega cair, dan telur, dan beberapa tetes pasta moka lalu aduk hingga rata.
- 3
Ambil wadah lainnya, campurkan tepung terigu, baking powder dan garam. Aduk hingga bahan kering ini tercampur.
- 4
Masukan bahan kering pada langkah 3, ke dalam bahan basah yang telah dibuat pada langkah 2 tadi. Aduk sampai tercampur.
- 5
Masukkan adonan ke dalam cetakan cupcake dan bake selama kurang lebih 20 - 25 menit. Selama menunggu adonan matang, selanjutnya tahap pembuatan frostingnya.
- 6
Campurkan whipped cream bubuk dengan air dingin, kocok dengan mixer berkecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit
- 7
Masukan beberapa tetes pasta moka, aduk hingga rata.
- 8
Masukkan ke dalam piping bag, frosting siap digunakan.
- 9
Setelah Frosting jadi dan cupcake telah dingin, spuitkan Frosting ke atas cupcake dan beri hiasan chocochip. Boleh simpan di kulkas dulu ya biar lebih enak dan Frosting Whipped creamnya biar gak terlalu leleh
- 10
Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
https://youtu.be/YxCBXCeUbpYresep lainnya bisa diliat di :
ig resep : @nomnompad
youtube : nomnompadjangan lupa like dan subscribe ya :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Mocca Cupcakes Choco Mocca Cupcakes
Cupcakes lagiii 😁Gak pernah bosen. Resepnya nyontek punya mbak @genikayu. Aroma choco mocca nya menggoda. Resepnya aku modif sedikit dengan ditambahin pasta mocca di adonan, dan gulanya aku pake gula pasir butiran halus. This is a recipe 👇 Nuuken Lekso -
Coffee Mocca Cupcake Coffee Mocca Cupcake
Lagi-lagi cupcake. Jangan bosen ya moms... Gara2 red velvet kemaren alhamdulillah dapat orderan 100 piece cupcake tapi minta yang coklat. Ya sudah bikin yang simple aja tinggal kasih toping coklat aja. Ardhaniluvnabva -
-
Mocha Mud Cupcakes Mocha Mud Cupcakes
Pecinta coklat dan kopi, pasti suka ini. Nyoklat banget dan rasa kopinya, hmmm... Yuk dicoba.Source Riyas Irmadona. Ana Sashi -
Cupcake Mocca Cupcake Mocca
Hai-hai semua...Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Global Flavour Mood Booster"Bagikan kreasi resep yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga meningkatkan mood dengan bahan pilihan Mamah minggu ini.yaitu:- Kopi ☕️- Teh 🍵- Cokelat 🍫Untuk meningkatkan mood saya bikincupcake, ada kopi instan crimer mocca coba bikin cupcake mocca. Jika sikecil pingin ikutan makan, mocca bisa diganti coklat/lainnya ya. Sedikit tips utk membuat cupcake: *Biasakan panaskan oven 10 menit sebelum digunaka. * Dinginka cupcake sblm dihias. *Jangan overmixing. * Jangan isi cup terlalu pnuh, krn kue akn mengembang. Hasil jadi 12 cup. Source: Cookpad ibu Frielingga Sit @frielinggasit Bouquet cupcake 💐(sponge cake lembut, irit bahan).Kamis, 15 februari 2024#MoodBooster#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#MingguKe24Tingkatkan mood mu hari ini ,,,Ikuti keseruan bikin kreasi mood buster mu😉👩🍳 Oknisa Carolina -
Choco Mocca Cupcake Gluten Free Choco Mocca Cupcake Gluten Free
Yeay, grebek cookpad dari paders.Happy Sixational padersay, dan kebetulan tema minggu ini adalah Paders Party Cake.Dan untuk merayakan ulang tahun paders ke 6 yang sensational saya membuat Cupcake ini sekaligus untuk potluck meet up coboy sabtu kemarin.Resepnya kolaborasi dari resep mbak @Phie999 dan mbak @tyas_yodha .Sekaligus entry untuk bakerpad.#GodaParty_Four#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#CookpadCommunity_surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_glutenfree#Bakerpad_Surabaya#Bakerpad_Community Galia salfitri -
-
Cupcake Vanilla Mocca Cupcake Vanilla Mocca
Ini pertama kalinya bikin cupcake . Searching di google dan akhirnya ketemu resep yg simple .langsung praktek dan alhamdulillah berhasil :) silviana -
Cupcake Coklat Krim Mocca Cupcake Coklat Krim Mocca
MasyaAllah, sekarang nyobain cupcake coklat dipaduin dengan buttercream mocca, yummy 😍.Resep buttercream mocca ada di postingan sebelumnya dengan judul 'Roti Jadoel Mentega'.#PejuangGoldenBatikApron Vivi Susanty -
-
Easy Mocca Mud Cupcakes Easy Mocca Mud Cupcakes
Si kakak adalah penggemar berat cokelat. Awal2 belajar baking seminggu sekali pasti bikin brownies.entah Segala resep brownies dicobain entah yang dikukus atau dipanggang sampe ada di titik jenuh baking brownies 😰. Sampai akhirnya ada postingan resep ini di grup cooking Dona's Delight, sudah banyak yang recook dan feedbacknya positif semua (ya iyalah yang empunya resep aja udah nerbitin buku, masa resepnya ga recomended 😁😁😁😁😁😁😁). Cupcake ini moist juga walaupun teksturnya padat. Topingnya bisa dikreasikan sesuai dengan selera ya....kalau saya sih menyesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah saja dengan ganache versi ekonomis plus coklat serutYuliana Shinta Rintarto
-
Cupcake Mocca Kukus Cupcake Mocca Kukus
Yuk mommy dirumah... Cobalah resep ini untuk anak - anak tercinta... rasanya enak, sehat, dan pastinya anak - anak atau bahkan kitapun sangat suka, hehehe... selamat mencoba... Amanda Garden To Table
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar