في الخلاط الكهربائي..يخلط الزيت..السكر..الحليب و الكاكاو جيدا جدا و يوضع مقدار ثلاث أرباع كوب في سلة المهملات (صدقوني لا أمزح هذه خطوة مهمة)

يضاف الطحين و البايكنغ باودر و الفانيليا إلى الخليط و يخلطو جيدا

في وعاء يكسر البسكويت على شكل (كل قطعة تقطع إلى ثلاث أو أربع شقف

يوضع الخليط على النار لمدة ثلاث أو اربع دقائق فقط لا غير ثم انتظرو ليبرد قليلا

اخلطو الخليط مع البسكويت المكسر جيدا ثم يحضر ورق السانيتا

يفرد الخليط على السانيتا على شكل عصا تخينة ثم تقطع السانيتا الى خمس قطع و توضع في الثلاجة لاربع ساعات

تخرج السانيتا من الثلاجة و تفتح و نقطع الخليط إلى قطع صغيرة و تاكل

و بصحة و العافية كتيير لذيذة