Puding Lumut Ceria 😊😊

Heny Hamid
Heny Hamid @cook_5110019

Kali ini mw recook resep puding dari mba @Lies Surya, sy slh satu pengikutny di facebook yg slalu kepoin stiap resep2nya 😆😉.. buatnya gampang banget en psti berhasil, jadi tingkat kegagalanx hampir zeroo hehe *makanyapededishare 😊😊

Puding Lumut Ceria 😊😊

17 orang berencana membuat resep ini

Kali ini mw recook resep puding dari mba @Lies Surya, sy slh satu pengikutny di facebook yg slalu kepoin stiap resep2nya 😆😉.. buatnya gampang banget en psti berhasil, jadi tingkat kegagalanx hampir zeroo hehe *makanyapededishare 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 1250 mlair (5 gelas belimbing)
  3. 250 mlsantan kental (sy pakex santan instan)
  4. 350 grgula pasir
  5. 2 bksagar
  6. sejumputgaram halus
  7. 250 mlair utk pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Air pandan, diresep aslinya menggunakan daun pandan yg diblender bersama air.. tp kl tidak ada, bsa pake pasta pandan yg dilarutkan air jgn lupa beri vanili (seperti yg sy gunakan kali ini)

  3. 3

    Campur telur dan santan kental, kocok aduk sampai tercampur,,sisihkan

  4. 4

    Campur agar, air, gula pasir, garam halus, dan air pandan..aduk rata

  5. 5

    Kemudian masukkan campuran telur+santan kedalam campuran agar, aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk agar santannya gak pecah..pke api kecil yaa

  6. 6

    Setelah mendidih, angkat dan tuang ke cetakan (model cetakannya terserah selera msh2 hehe, punyaku kebetulan yg ad persegi panjang ini

  7. 7

    Hasil yg sempurna dri puding lumut yaitu ada layer antra bagian atas yg sprti lumut dan bagian bawah yg bening (hasil dfoto ini gak begtu nampak layerx, tp yakin deh hasil nyatax benar2 memuaskan 😊😊)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Hamid
Heny Hamid @cook_5110019
pada

Komentar

Resep Serupa