Molen Pisang

~22.05.2019~. Ini salah satu jajanan kesukaan ku. Kadang kalo beli ini suka was was juga. Karena lihat minyak yang di pke buat goreng warna nya udah gelap pekat gitu. Jadi coba² bikin sendiri. Walau agak ribet karena masih pemula, tapi hasil nya cukup memuaskan lah. Dan kulit molen nya ini renyah nya awet loh. Ini juga bisa di jadikan ide buat #JemputRejeki
Source resep : @lestarisahidin
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_20
Molen Pisang
~22.05.2019~. Ini salah satu jajanan kesukaan ku. Kadang kalo beli ini suka was was juga. Karena lihat minyak yang di pke buat goreng warna nya udah gelap pekat gitu. Jadi coba² bikin sendiri. Walau agak ribet karena masih pemula, tapi hasil nya cukup memuaskan lah. Dan kulit molen nya ini renyah nya awet loh. Ini juga bisa di jadikan ide buat #JemputRejeki
Source resep : @lestarisahidin
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_20
Cara Membuat
- 1
Kupas & potong² pisang sesuai selera (saya potong jd 3)
- 2
Lelehkan margarin + minyak goreng, tuang ke tepung saat masih panas. Beri garam, aduk rata. Tuang air, uleni ringan sampai bisa di gumpalkan (adonan cenderung kering). Diamkan ±30 menit. Nanti adonan akan lebih lemas & lentur. Bagi adonan jadi 6 bagian (agar lebih mudah menggiling nya yah)
- 3
Ambil 1 bagian adonan, pipihkan dg rolling pin, lanjut pipihkan dengan ampia dari no yg paling tebal ke no yg paling tipis. Kemudian potong memanjang dg lebar ±1,5 cm
- 4
Kemudian lilitkan pada pisang, sambil agak di tekan atau di kepal² yah, agar lilitan tdk terbuka saat di goreng. Lakukan hingga semua adonan habis
- 5
Goreng dalam minyak banyak & panas dengan api kecil saja agar matang sampe kedalam yah. Angkat & tiriskan. Walau seharian molen nya masih tetap renyah
Resep Serupa
-
Molen Pisang Molen Pisang
Biasanya kalau beli molen pisang itu pisangnya sedikit, terus kadang pisangnya juga kurang matang. Kebetulan dirumah ada pisang matang. Daripada dianggurin langsung buat molen pisang aja. Ini pertama kali saya buat molen pisang. Kulit luarnya masih terlalu tebal. Terus bungkus pisangnya pake adonan kulit juga masih berantakan. Tapi untuk rasa enak banget sih.#PejuangGoldenApron2Source: Annisa Nur Ramadhani Vina Himatur -
Molen Pisang Molen Pisang
Molen yg satu ini termasuk jenis molen yg renyah ya.. Direkomendasikan pake tepung pro rendah dan digoreng dg api kecil. Klo pake tepung pro sedang hasilnya tetep renyah tp gak serenyah klo pake tepung pro rendah. Isian jg bisa diganti yg lain, bisa coklat, nangka, nanas. Klo sya favoritnya ya ini.. molen pisangg makkk. Resep asli dari the hasan video.#PejuangGoldenApron2#Week_44 Nur Endah -
Molen Pisang Molen Pisang
Ini ceritanya saya lagi pingin bolen pisang, mau buat tapi males buat kulit nya 😆 akhirnya deh saya buat molen pisang. Rasa nya pun agak sedikit mirip seperti bolen pisang🤣 kulit nya pun renyah dalamnya lembut lumer coklat nya. Buat saya ini molen berasa bolen😅😂 I'in Sudarliyah -
Molen Pisang Molen Pisang
Salah satu olahan pisang yang sangat di sukai yaitu Molen Pisang. Untuk cara pembuatan versi video bisa di tonton di youtube Dapur Mami KeysiSetoran minggu ke 38#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Molen Pisang Molen Pisang
Dulu saya udah pernah posting molen ubi, kali ini saya bikin molen pisang, kebetulan ada pisang uli sisa bikin piscok. Ini resepnya versi ekonomis jadi gak pakai telur, meskipun gak ada tambahan telur adonan tetap lentur karena didiamkan dulu supaya adonan tidak robek saat digilas2. Molennya renyah dan lembut di dalam.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Molen Pisang Molen Pisang
Molen ini enak, renyah...By. Anitya Hapsari#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApronIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Molen Pisang Molen Pisang
Alhamdulillah kali ini bisa ikutan posbar arisan recook Bunda Dewi. Setelah mengintip² galeri resepnya bunda, akhirnya aku memutuskan untuk bikin molen pisang aja. Pas banget dengan cuaca yg lagi hujan syahdu.Ini beneran enak kulitnya, empuk dan renyah, walau tanpa telur adonannya. Makan berkali² ndk berasa juga, saking enaknya.Ohya, aku sengaja bikin setengah resep saja. Tapi resep yang tertulis tetap aku cantumkan 1 resep.Bikin molen versi yang kecil² yaa, sekali hap aja makannya.Harusnya pake pisang kepok yaa .. tp aku pake pisang yang tersedia dirumah aja. Alhamdulillah ttep enak. Dan malah ndk berhenti ngunyah.Yuuk cobain yaa .. kepoin resepnya. 😉Source : Bunda Dewi#Recook_BundaDewi#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_pisang Sandra Risma -
Molen Pisang Molen Pisang
hobby bgt makan pisang molen kebetulan ada pisang d kulkas walau ga pake alat bt nipisin adonan hajarrrr aja bt molen 😂 yg penting kan rasa abaikan bentuknya yaaaaa 🙆😄 testernya tetangga katanya enakkkk 😊😁 Faridah Ch Habib -
Molen Pisang Molen Pisang
Biasanya bikin molen selalu pake telur. Nyoba resep THV liat you tube ternyata enak banget. Renyah & pas rasanya. Meski udah dingin kulitnya masih kres2 & gak keras.#PejuangGoldenApron3 Tatik Sugiati -
Molen Pisang Molen Pisang
Awalnya liat isi kulkas ada pisang tanduk, karena takut kelamaan jadi busuk, langsung aja eksekusi jadiin molen pisang Zainab Al'Ismah -
Molen Pisang Molen Pisang
Dapat kiriman pisang nangka, langsung eksekusi saja.Bikin molen simple, no ribet-ribet.Cemilan malam ini, renyah-renyah gimanaaa gitu 😊😊😊 Anita Aritisiana Oktavia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar