Kotleciki jaglane z cukinią

Zainspirowana burgerami buraczanymi, stworzyłam na wieczór filmowy vege kotleciki z cukinią i kaszą jaglaną.
Podałam z sosem miętowo-czosnkowym, były naprawdę smaczne :)
Przygotowanie
- 1
Przygotuj kaszę jaglaną. Wypłucz dokładnie w ciepłej wodzie, wrzuć do osolonego wrzątku, gotuj ok 15 min, odcedź, wstyudź.
- 2
Nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza, grzanie góra- dół.
- 3
Cukinię umyj, zetrzyj na na tarce o grubych oczkach - posól i odstaw na 15 min aż puści sok. Po tym czasie odsącz.
- 4
Przygotuj pozostałe składniki: cebulę posiekaj w kosteczkę, pokrój drobno natkę pietruszki, czosnek wyciśnij przez praskę, podpraż ziarna słonecznika, opcjonalnie zetrzyj serek :)
- 5
Do odsączonej cukinii, przełóż wszystkie składniki wcześniej przygotowane, dodaj oliwę, jajko, mąkę, ewentualnie serek, dopraw i dokładnie wymieszaj.
- 6
Formuj kotleciki i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 7
Piecz około 30 -35 min. Podałam z sosem miętowo-czosnkowym :)
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Napisane przez
Podobne przepisy
-
Buraczane kotleciki z cukinią Buraczane kotleciki z cukinią
buraczane kotleciki z cukinią to samo zdrowie! Bożena Ziarno -
Wegetariańskie kotleciki curry z kaszy jaglanej i warzyw Wegetariańskie kotleciki curry z kaszy jaglanej i warzyw
Aromatyczne kotleciki z kaszy jaglanej i warzyw są idealne na zimowy obiad. To danie dla dorosłych ale również dla dzieci, szczególnie tych, które nie lubią jeść warzyw. Marchewka, cukinia i pietruszka połączone ze zdrową kaszą w chrupiącej panierce skusi każdego „niejadka”.Placki można podawać z jogurtem, tzatzikami, ulubioną sałatą, kiszonymi ogórkami, buraczkami i surówkami z warzyw.Smacznego! Góralskie domy w Łostówce -
Kotleciki z pieczonego kalafiora Kotleciki z pieczonego kalafiora
Mój ulubiony, pieczony, orzechowy, pachnący marokańskimi przyprawami. Propozycja na kalafiorową ucztę! Kotleciki wegańskie z kaszą jaglaną i miętą. Igor Pollack -
Kotleciki z kaszy gryczanej Kotleciki z kaszy gryczanej
Proste i smaczne kotleciki z kaszy gryczanej. Doskonałe danie na wykorzystanie kaszy z obiadu. W naszej kuchni nic się nie marnuje! Wystarczy do kaszy dodać twaróg, cukinię, zioła, uformować kotleciki i kolacja gotowa. Smacznego❣️ Góralskie domy w Łostówce -
Kotleciki a'la ratatouille Kotleciki a'la ratatouille
Przepyszna zdrowa wiosna na talerzu, kotleciki podałam z sosem czosnkowym.Przepis pochodzi ze strony internetowej. Danuta Piecyk -
Kotleciki buraczane wege Kotleciki buraczane wege
Kotleciki robię dzięki Grażynce (c:#2019 Katarzyna Mroczek -
-
Naleśniki z kaszy jaglanej Naleśniki z kaszy jaglanej
Kasza jaglana jest bardzo zdrowa , staram się ją jeść często #zdrowo Beata Żubrowska -
Kotleciki z kalafiora Kotleciki z kalafiora
Dzisiaj na obiad polecam wegetariańskie kotleciki z kalafiora, które są smaczne na gorąco jak i również na zimno.#goldenbook2.0 mija -
Placki-serniczki z sosem mango Placki-serniczki z sosem mango
Na ten przepis wpadłam, gdy pozostała mi w lodówce kasza jaglana i nikt nie miał na nią ochoty. Pomysł był na tyle dobry, że plackami nawet zajadał się mój syn, który nie lubi ani kaszy, ani sera, ani jajek:) Kornelia Goodman -
Kotleciki a'la gyros Kotleciki a'la gyros
#zlotaksiazka3 #zdroweSzybkie, lekkie i smaczne kotleciki drobiowe, które posmakują największemu niejadkowiPaulina Szrejder
-
FIT ciasto ryżowo-jaglane z jabłkami i cynamonem FIT ciasto ryżowo-jaglane z jabłkami i cynamonem
Świetny przepis nadający się nie tylko jako FIT i zdrowa przyjemność do kawy, ale także jako pierwsze czy drugie wartościowe śniadanie :).smokar93
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)