Zdjęcie przepisu Kotleciki buraczane wege.

Kotleciki buraczane wege

Katarzyna Mroczek @cook_13868049

Kotleciki robię dzięki Grażynce (c:
#2019

Kotleciki robię dzięki Grażynce (c:
#2019

Kotleciki buraczane wege

Katarzyna Mroczek @cook_13868049

Kotleciki robię dzięki Grażynce (c:
#2019

Kotleciki robię dzięki Grażynce (c:
#2019

Zapisane

Wyświetl statystyki

Dodaj do folderów

Składniki

2-3upieczone w folii w piekarniku buraki
1czerwona cebula
2-3 ząbkiczosnku
1 szklankakaszy jaglanej
2 1/2 szklankiwody
1/2 szklankisłonecznika
1/4 szklankimąki pełnoziarnistej
1/4 szklankioleju
2 łyżkiciemnego sosu sojowego
1 kawałekświeżego posiekanego imbiru
1/2pęczka posiekanej pietruszki
3 łyżkisezamu
1 łyżeczkazmielonych ziaren kolendry
1 łyżeczkasoli himalajskiej
świeżo zmielony pieprz

Zapisane

Przygotowanie

1

Buraki obrać i zetrzeć. Kaszę wypłukać i gotować przez około 15 minut w 2.5 szklankach wody. Wystudzić.
2

Piekarnik nastaw na 200 C. Cebulę drobno posiekaj. Słonecznik podpraż na suchej patelni. Wyciśnij czosnek, pietruszkę posiekaj.
3

Wymieszaj wszystkie składniki. Formuj zgrabne burgery i układaj na blaszce. Można wyłożyć ją papierem do pieczenia. Burgery można obtoczyć w sezamie.
4

Piec burgery około 30-40 minut. Obrócić i piec dodatkowe 10 minut. Podawać z sosem czosnkowym.

Zapisane

Wyświetl statystyki

Dodaj do folderów

Cooksnapy

Zapisane

Katarzyna Mroczek @cook_13868049

1 kwietnia 2019 15:52

Kraków

Lubię gotować i karmić ludzi. Daje mi to radość i poczucie sensu. Spokój odnajduję w lesie i w kontakcie z naturą.

Komentarze

Słowa kluczowe

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów