Es krim Lembut Ekonomis

azkafairuz (dapurhits)
azkafairuz (dapurhits) @azkafairuz
Pekalongan

source : the hasan video youtube channel.
resep ini oke bgt. ekonomis tanpa susu cair,tp hasilnya wow.. enak juga,selain bs buat nyetok buat si kecil alhamdulillah laris juga di beli anak2 sekolah deket rumah. cocok bgt klo buat jualan. semoga bermanfaat ya.. 👍😊

tips: jika ingin hasil maksimal ketika mixer dg mixer rmh tangga biasa yg standar bukan mixer jenis besar utk ngadon roti itu,adonan di resep ini bs dimixer 2 kali ya moms. SP nya otomatis 1/2 sdm 2kali adukan. jadi hasilnya bs mengembang bagus dan kinclong.. 👍😍

#dapurhits
#SayangAnak
#iScream
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_pekalongan
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovercookinglover_id

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50-70 cup
  1. Bahan A:
  2. 500 mlair matang
  3. 75-80 grkental manis (2 sachet)
  4. 4 sdmsusu bubuk
  5. 10 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram (resep asli 1sdt)
  7. 2 sdmmaizena
  8. 1/2 gelasair
  9. bahan B:
  10. 1 sdmSP
  11. secukupnyapasta coklat+strawberry+vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. buat adonan dasarnya dulu ya. campur semua bahan A,kecuali tepung maizena+1/2 gelas air dimasukkan ketika sdh mendidih saja. tunggu sampai mengental,kmd matikan dan dinginkan. stlh dingin masukkan freezer hingga membeku (kurleb 8 jam,sesuaikan freezer masing2)

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan adonan beku yg sdh dikerok mixee dg kecepatan rendah hingga lembut kembali (es nya hancur). kmd masukkan 1 sdm SP tambah kecepatan mixer yg maksimal. mixer dg kecepatan tinggi selama 15 menit. hingga kental berjejak (klo dibalik wadahnya gak tumpah)

  3. 3

    Kemudian siapkan pasta pewarna makanan. bagi 3 wadah adonan beri 2 tetes(sesuaikan warna yg diinginkan) aruk rata dlm wadah masing2.

  4. 4

    Masukkan dlm cup atau wadah yg diinginkan. simpan dlm freezer hingga siap dikonsumsi. selamat mencoba 👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (115)

Fero Sinaga
Fero Sinaga @Feronika23
Alhamdulillah sy ikuti langkah2 buat ice creamnya jdi😍

Ditulis oleh

azkafairuz (dapurhits)
pada
Pekalongan
super mom with super husband and son,, love baking and cooking... 🍲🍝🍜🍱😋🤩100% halal food insyaallah 👍😊owner dimsumngehitsig : dapurhitsazkaig : dimsumngehits
Lebih banyak

Resep Serupa