Bolu kukus mini yang lembut

Yulia Pratiwi
Yulia Pratiwi @cook_16409964

#SayangAnak sewaktu anakku suka banget beli jajan diluar dan banyak msg atau pemanis buatan jadi saya inisiatif untuk membuat sendiri supaya anakku nggak sering jajan diluar

Bolu kukus mini yang lembut

#SayangAnak sewaktu anakku suka banget beli jajan diluar dan banyak msg atau pemanis buatan jadi saya inisiatif untuk membuat sendiri supaya anakku nggak sering jajan diluar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. 150 gramtepung terigu
  2. 150 gramgula pasir
  3. 1 sdtvanili
  4. 1 sdtbutter
  5. 3 sdmmentega
  6. 2 butirtelur ayam
  7. secukupnyaMesis
  8. secukupnyaCocochips
  9. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum kita mulai mengkocok semua adonan terlebih dahulu kita cairkan mentega dan butternya nya di teflone

  2. 2

    Kemudian mixer telur,gula dan vanili dengan kecepatan tinggi -/+ 2 menit hingga mengembang

  3. 3

    Kemudian masukkan tepung terigu dan mentega + butter yang sudah dilelehkan, lalu mixer dengan kecepatan tinggi -/+ 6 menit hingga tercampur rata

  4. 4

    Kemudian kita siap kan kukusan untuk mengkukus sebelum adonannya dimasukkan ke loyang. Loyang terlebih dahulu diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu.

  5. 5

    Lalu kukus bolu -/+ 30 menit agar hasilnya lebih lembut dan sesering mungkin air ditutup panci ditiriskan agar tidak buntet dan mengembang sempurna.

  6. 6

    Kemudian potong2 dadu masukkan kedalam mika kecil lalu taburi dengan mesis atau cocochips sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Pratiwi
Yulia Pratiwi @cook_16409964
pada

Resep Serupa