
Stik nugget Sayur

Cara Membuat
- 1
Serut wortel menggunakan ukuran sedang (bisa dicincang jika mau) serut jagung menggunakan pengupas kulit (bisa di tumbuk) cincang halus kentang, cincang halus bawang bombai, dan potong kecil seledri beserta daun bawang.
- 2
Untuk ayam dihaluskan.
- 3
Haluskan bawang putih
- 4
Campurkan sayur yang sudah dipotong/serut dengan ayam
- 5
Kemudian campuran kembali dengan bawang putih
- 6
Masukan telur, tepung tapioka dan tepung terigu
- 7
Aduk sampai tercampur, kemudian masukan penyedap, gula, dan lada aduk kembali (pastikan stektur tidak cair dan jangan ditambahkan air)
- 8
Masukan adonan kedalam loyang (saya mengunakan ukuran 10x10 cm)
- 9
Lalu siapkan untuk mengukus, jika sudah panas masukan loyang adonan
- 10
Dikukus hingga 30 menit
- 11
Jika sudah, diamkan sampai dingin dan mengeras. Kemudian potong berbentuk stik panjang
- 12
Siapkan pelapis tepung, campurkan tepung terigu dengan air tidak sampai encer tidak juga terlalu cair
- 13
Kemudian masukan stik yanh sudah dipotong kedalam pelapis tepung kemudian lapisi lagi dengan tepung panir
- 14
Jika nugget sudah terbentuk, masukan kedalam freezer selama 1 jam agar tepung panir melekat
- 15
Terakhir panaskan minyak goreng, goreng nugget menggunakan api kecil
- 16
Nugget sayur dapat dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget sayur Nugget sayur
Bikinnya malem2 biar besok bisa langsung di goreng. Karena kalau pagi itu waktu paling sempit udah ngeluarin jurus seribu bayangan tetep aja ada yang kurang. jadi ya ngakalinnya dengan prepare di malam hari.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Mawar Shamira -
-
Nugget Sayur Nugget Sayur
Source : La Cuisine est Avista Dewi with title "Nugget Vegetarian"Nugget ini fleksibel kalau kata aku,selain buat vegetarian bisa juga buat yang alergi gluten juga untuk anak yang susah makan sayur..Bukan hanya ayam saja yang bisa dibikin nugget,sekarang ini bermunculan berbagai macam varian mulai dari nugget tempe,tahu,mie hingga berbagai macam sayur pun bisa dikreasikan menjadi nugget,kreatif ya..Ini pertama kali aku bikin nugget sayur,jujur sih aku memang bukan penggemar nugget apalagi sayur,aku tuh kalau makan sayur dikit,kalau ada sayuran ditumis aja aku cuma banyakin makan kuah dan irisan bawangnya atau masakan yang berbumbu seperti gulai atau rendang,aku malah lebih pilih makan kuah dan bumbu rendangnya..haha..tapi kalau sayur dijadikan nugget ditambah bumbu begini apalagi aroma seledrinya kuat banget..yakin mau nolak?Sama seperti buat nugget lainnya,ini bisa banget dibuat versi banyak dan dijadikan frozen food,solusi buat yang sibuk atau sok sibuk seperti aku..😁..karena aku ganti tepung maizena dengan tepung tapioka jadi teksturnya kenyal cenderung lembek gitu,kalau tidak suka bisa diganti tepung terigu seperti nugget biasanya ya..#nuggetsayur#antiribet#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek17 Arvina Harahap -
Nugget Sayur Nugget Sayur
Suka banget nyemil, tapi susah cari cemilan yang sehat. Akhirnya ngebuat nugget ini nih :).Selain buat cemilan juga bisa dijadikan lauk yg pastinya juga sehat :)Bahan sayuran yg ngumpet di dalam nugget ini bisa dikreasikan dengan sayuran lain ya bunda :)#KapsulAjaib#KapsulAjaib#KapsulAjaib Nananda -
Nugget Sayur Nugget Sayur
Bikin camilan buat key yg gak cuma enak tp jg bergizi, bisa jadi alternatif buat anak kl lagi gak doyan makan, alhamdulillah key doyan dan lahap banget makannya 😂 Nariza Ayunda -
-
-
-
Nugget Sayur Nugget Sayur
Bismillah..Mengolah ayam, jadi lauk favorit & awet, karena puasa agak males masak, bikin nugget aja, yang bisa buat stok beberapa hari, praktiss tinggal goreng sreeeng saat buka atau sahur 😊bisa juga buat oleh-oleh buat saudara dikampung halaman, menu lebaran tak selalu harus opor, karena kadang anak2 lebih suka garingan 😁 sebagai solusi iritisasi juga, kumpul keluarga besar dan banyak anak2, rata2 mereka suka olahan yang begini#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_HariKemenangan#GenerasiAprontis Kristin Setiawati -
Nugget Sayur Nugget Sayur
Source : Arvina HarahapResep 85, saya pakai ayam untuk membuat nugget, kali ini saya mencoba bahan dari wortel, kentang dan buncis tanpa telur. Cukup tambahkan tepung tapioka dan tepung panir. Alhamdulillah berhasil buat anak-anak makin lahap makannya apalagi dibuat kriuk gini 🤩👌#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda Farhah -
nugget sayur nugget sayur
Resep ini saya sengaja buat untuk menyiasati anak2 yg tidak suka makan sayur. Karena saya masih sering menjumpai anak2 di TK yg tidak suka sayur sehingga setiap harinya hanya membawa bekal makanan2 junk food seperti nugget contohnya. Oleh karena itu, sebagai orang tua dan guru (khususnya guru anak usia dini sperti sy) harus pandai2 membuat makanan yg sehat, enak, dan menarik untuk anak2.. Semoga resep ini bermanfaat:) R.A (신 리 린) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar