في قدر على النار ، ضعي الحليب

أضيفي النشا والسكر و قلّـبي إلى ان يثقل المزيج ويتماسك

اخفضي النارالى ان تحصلي على قوام ثقيل

وزعي المهلبية في صحون وقومي بادخالها بالثلاجة