Pancitos saborizados con salame y queso

florencia Lazarte
florencia Lazarte @Flor_Coria
Tucumán

Estos pancitos son riquísimos para la hora del te, Son un éxito!

Pancitos saborizados con salame y queso

Estos pancitos son riquísimos para la hora del te, Son un éxito!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
50 raciones
  1. 1 kgharina
  2. 1 sobrelevadura en polvo
  3. 50 grsmanteca, o margarina, o puede ser también unas 2 cucharadas de aceite
  4. 1/2 litroagua tibia
  5. orégano
  6. 200 grssalame un solo pedazo (cortarlo en cubitos)
  7. 200 grsqueso para sándwich un solo pedazo y cortarlo en cubitos

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En una taza poner la levadura y agregar agua tibia (casi fria) hasta la mitad de la taza, añadir una pizca de azúcar, revolver y tapar la taza con un plato.

  2. 2

    En la harina agregar 1 cucharada de sal,orégano y mezclar

  3. 3

    Hacer un volcán de harina y Agregar el líquido de levadura, la manteca o aceite, unir todo ayudándonos con el agua tibia hasta que quede una masa blanda pero que no se pegue

  4. 4

    Abrir un hueco en la masa y agregar el fiambre y amasar uniendo todo y dejar leudar

  5. 5

    Hacer bollitos con la mano tratando de que el queso quede dentro de la masa (así no se derrita y se pierda) ir poniendo en una lata apenas aceitada

  6. 6

    Dejar leudar, precalentar el horno y cocinar a fuego mínimo unos 25" aproximadamente, depende del horno que tengamos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
florencia Lazarte
florencia Lazarte @Flor_Coria
Tucumán
Cocinar es un gran gesto de amor
Leer más

Recetas similares